Kiri Kanan
Tangkal radikal bebas, konsumsi enam makanan kaya antioksidan ini
Elshinta
Sabtu, 30 November 2019 - 14:28 WIB |
Tangkal radikal bebas, konsumsi enam makanan kaya antioksidan ini
Ilustrasi. Sumber foto: https://bit.ly/2Y21yNE

Elshinta.com - Antioksidan adalah komponen atau substansi yang mencegah kerusakan sel tubuh akibat radikal bebas. Radikal bebas yang terakumulasi dalam tubuh dalam meningkatkan risiko penyakit jantung, kanker, serta penyakit kronis lainnya.

Berbagai jenis antioksidan bisa didapatkan dengan mengkonsumsi buah atau sayuran tertentu. Dilansir Antara dari Times of India, berikut adalah enam jenis sayur dan buah yang merupakan sumber antioksidan.

1. Cokelat hitam

Cokelat kerap dianggap tidak memiliki dampak baik untuk kesehatan, Tapi, hal itu tidak berlaku untuk jenis cokelat hitam (dark chocolate). Cokelat hitam banyak mengandung mineral dan antioksidan yang berkhasiat untuk meningkatkan kesehatan serta mengurangi risiko penyakit jantung.

2. Blueberry

Blueberry bukan hanya dikenal sebagai buah yang rendah kalori melainkan juga kaya akan nutrisi dan antioksidan. Suatu penelitian menunjukkan blueberry merupakan buah yang paling banyak mengandung antioksidan dibandingkan buah lainnya. Buah sekecil itu mampu menetralisir radikal bebas dan mengurangi peradangan dalam tubuh.

3. Stroberi

Buah berwarna merah itu sangat populer tidak hanya karena bentuknya yang menarik, tapi juga karena kandungan vitamin C dan antioksidan yang tinggi. Stroberi mengandung antioksidan yang disebut anthocyanins, yang menjadikan buah itu berwarna merah. Anthocyanins berfungsi untuk mengurangi risiko penyakit jantung dan mengurangi kadar kolesterol jahat.

4. Biji-bijian dan kacang-kacangan

​​​​​​​Berbagai macam biji dan kacang seperti biji matahari, kacang merah, kedelai, dan kacang hijau sangat mudah ditemui dan dikenal sebagai makanan kaya serat. Selain mengandung antioksidan, jenis biji-bijian ini dapat membantu menyehatkan usus besar.

5. Buah bit

Buah bit yang berwarna merah itu kaya akan serat, potasium, zat besi, folat, dan tentu saja antioksidan. Bit mengandung antioksidan yang disebut betalains, yang menjadikan warnanya merah tua. Bit memiliki fungsi untuk membantu penyembuhan peradangan dan mengurangi risiko kanker kolon serta pencernaan.

6. Bayam

Sayuran hijau ini banyak mengandung vitamin, antioksidan, namun rendah kalori. Bayam merupakan sumber antioksidan jenis lutein dan zeaxanthin yang mampu melindungi mata dari sinar UV. (Fan)

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.
Baca Juga
 
Polemik vape, peneliti nilai perokok dewasa akan mengisap tembakau
Senin, 09 Desember 2019 - 09:02 WIB
Peneliti Yayasan Pemerhati Kesehatan Publik (YPKP) Amaliya menilai pelarangan rokok elektrik di seju...
Nge-gym solusi untuk jaga kebugaran tubuh
Minggu, 01 Desember 2019 - 12:03 WIB
Selama ini olahraga kebugaran dipersepsikan identik dengan harga yang relatif mahal dan repot.
Tangkal radikal bebas, konsumsi enam makanan kaya antioksidan ini
Sabtu, 30 November 2019 - 14:28 WIB
Antioksidan adalah komponen atau substansi yang mencegah kerusakan sel tubuh akibat radikal bebas. R...
Lions Ride 2019 akan digelar di BSD
Kamis, 28 November 2019 - 18:02 WIB
Tahun ini akan digelar Lions Ride merupakan program peduli diabetes dengan mengajak masyarakat lomba...
Waspada, rokok bisa picu mata bayi katarak
Kamis, 28 November 2019 - 16:42 WIB
Bagi Anda perokok aktif hendaknya saat ini mulai waspada karena aktivitas menghisap tembakau itu bi...
Waspada! Pencemaran udara tingkatkan risiko terkena glaukoma
Kamis, 28 November 2019 - 10:16 WIB
Sebuah studi dari UCL di Inggris menyatakan bahwa orang yang tinggal di kawasan dengan pencemaran ud...
Pascawabah Hepatitia A Dinkes Depok masih berlakukan Status KLB
Selasa, 26 November 2019 - 19:37 WIB
Pascawabah Hepatitis A di SMPN 20 Kota Depok, Jawa Barat, sekolah terpaksa meliburkan selama tiga ha...
Tim gabungan Dinkes Magelang renovasi rumah penderita TB
Selasa, 26 November 2019 - 16:15 WIB
Tim gabungan Dinas Kesehatan Kota (DKK) Magelang, Jawa Tengah mendatangi rumah seorang pasien Tuber...
2019, tercatat 138 orang menderita HIV/AIDS di Bojonegoro
Selasa, 26 November 2019 - 14:08 WIB
Tahun 2019 di Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur tercatat ada 138 penderita HIV/AIDS. Jumlah tersebut ...
Vaksinasi, cara hindari gangguan influenza selama musim liburan
Selasa, 26 November 2019 - 11:09 WIB
Ketua Indonesia Influenza Foundation Cissy B. Kartasasmita di acara Media Briefing World Flu Day 201...
Live Streaming Radio Network
Live Streaming ElshintaTV
InfodariAnda (IdA)