Mahasiswa asing belajar kewirausahaan dari bahan ketela

Mahasiswa asing dari India, Timor Leste, Ghana, dan Bangladesh yang menempuh pendidikan di Universitas Kristen Satya Wacana (UKSW) Salatiga, Jawa Tengah belajar kewirausahaan dari bahan ketela di sentra Kampung Singkong Argotelo, Salatiga. Kegiatan itu bagian dari mengasah soft skill di luar kelas.

Melalui kegiatan field trip yang diselenggarakan oleh Direktorat Kerja Sama (DIKER) UKSW itu, mahasiswa asing diajak terjun langsung ke lapangan untuk belajar kewirausahaan dari pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Para mahasiswa asing berkesempatan menyaksikan dan mempraktikkan proses mengolah singkong di Argotelo, mulai dari pengupasan, penggorengan, hingga pengemasan.

Maryanah, selaku Staf DIKER sekaligus koordinator acara field trip menyampaikan kegiatan ini bertujuan untuk mengasah soft skill dan memberikan pengalaman langsung bagi mahasiswa asing di UKSW untuk lebih mengenal wisata Kota Salatiga. Menurutnya, pembelajaran langsung di lapangan memberikan pemahaman yang lebih konkret bahwa UMKM merupakan tulang punggung perekonomian di Indonesia.

“Kegiatan field trip merupakan program rutin DIKER yang diselenggarakan setiap semester ganjil dan genap. Field trip kali ini mengajarkan kepada mahasiswa asing bahwa memulai usaha tidak selalu harus dalam skala besar, melainkan bisa dimulai dari langkah kecil yang ditekuni secara konsisten,” katanya, Jumat (20/2/2026).

Maryanah berharap setelah mengikuti field trip ini, mahasiswa mendapatkan pengetahuan atau ide bisnis yang dapat mereka terapkan ketika mereka lulus dari UKSW sekaligus momen untuk belajar budaya Indonesia.

Kunjungan mahasiswa asing UKSW mendapatkan tanggapan positif dari pihak Argotelo.

“Senang sekali mendapatkan kunjungan dari mahasiswa UKSW. Mereka sangat antusias sehingga membuat kami menjadi lebih semangat untuk mendampingi,” jelas Ummi, kru pemandu dari Argotelo seperti dilaporkan Kontributor Elshinta, Pranoto.