Resep olahan kurma untuk sahur dan buka puasa Ramadan

Kurma adalah primadona bulan Ramadan. Selain sunnah, kurma kaya gula alami, serat, vitamin, dan mineral yang cepat mengembalikan energi setelah puasa seharian. Tahun 2026 ini, banyak keluarga ingin mengolah kurma menjadi menu yang praktis, sehat, dan kreatif, baik untuk sahur maupun berbuka.

Tidak hanya kurma, sahur dan berbuka yang ideal juga membutuhkan air mineral untuk menjaga hidrasi, produk susu untuk protein, dan perlengkapan masak berkualitas agar proses memasak lebih cepat dan higienis.

Menggabungkan semua unsur ini membuat menu Ramadan lebih maksimal dari sisi energi dan kesehatan.

1. Kurma panggang cokelat - energi & rasa lezat di waktu buka

Kurma panggang berisi cokelat dan kacang panggang menawarkan kombinasi manis, gurih, dan tekstur kenyal yang nikmat. Cocok sebagai teman berbuka atau camilan sore. Kurma menyediakan gula cepat serap, cokelat memberi antioksidan, dan kacang menambah protein serta lemak sehat.

Gunakan loyang anti lengket atau oven kecil dari e-commerce untuk hasil panggangan merata dan higienis. Ini camilan sederhana tapi bernutrisi, ideal bagi keluarga yang ingin berbuka cepat namun tetap sehat.

2. Kurma isi kacang dan keju - camilan bergizi untuk berbuka

Kurma dengan perpaduan kacang almond dan juga keju menjadi trend cemilan yang banyak diminati (Sumber:Istimewa)

Kurma yang diisi kacang almond atau mede plus keju krim menjadi camilan yang kaya protein dan lemak sehat. Perpaduan manis kurma, gurih kacang, dan creamy keju membuat tubuh cepat terasa kenyang dan terisi energi.

Tips untuk gunakan peralatan masak anti lengket agar isiannya tidak menempel. Olahan ini cocok bagi keluarga yang ingin berbuka praktis, bisa juga dibungkus dalam kotak makanan e-commerce untuk dibawa saat tarawih atau bagi tamu. Ini bukan cuma camilan, tapi sumber energi dan gizi seimbang.

3. Overnight oat kurma - sahur praktis, nutrisi lengkap

Overnight oat dengan potongan kurma, susu cair, madu, dan buah kering adalah sahur instan yang tetap bernutrisi. Kurma menambah rasa manis alami, oat memberikan serat dan karbohidrat kompleks, sedangkan produk susu membuat tekstur creamy dan protein tercukupi.

Kelebihannya bisa disiapkan malam sebelumnya, aman untuk keluarga sibuk, dan tetap mengenyangkan. Simpan dalam wadah kedap udara dari e-commerce agar oat tetap segar dan aroma kurma tidak hilang. Menu ini menunjukkan bahwa sahur praktis bisa tetap sehat dan daging dari segi energi.

4. Smoothie kurma susu almond - energi tahan lama di sahur

Smoothie bisa dinikmati saat sahur dan berbuka dengan memberikan rasa kenyang lebih lama (Sumber:Istimewa)

Smoothie kurma dan susu almond adalah minuman cepat saji yang memberikan energi instan. Kurma menyediakan gula alami, pisang menambah kalium, dan susu almond menambah protein dan kalsium. Tambahkan sedikit air mineral agar tekstur smoothie lebih cair dan mudah diminum, terutama bagi yang sahur terburu-buru.

Kelebihannya mudah dibawa, bisa langsung diminum setelah blender, dan anak-anak pun suka rasanya. Menggunakan blender berkualitas dari e-commerce memastikan tekstur lembut tanpa serat kasar, sehingga minuman lebih nikmat dan bernutrisi tinggi.

5. Bubur kurma susu - sarapan sahur lembut & bergizi

Bubur dari beras, kurma, dan susu cair memberikan sahur lembut namun mengenyangkan. Kurma menambah rasa manis alami dan serat, sedangkan produk susu menambah protein, kalsium, dan tekstur creamy. Tambahkan sedikit air mineral saat memasak agar bubur tidak terlalu kental dan mudah dicerna.

Kelebihan seperti ramah anak, cocok bagi lansia, dan bisa disajikan dalam mangkuk cantik dari e-commerce agar tampilan lebih menarik. Menu ini menyeimbangkan rasa dan nutrisi, sekaligus menjaga hidrasi tubuh sebelum puasa.

6. Puding kurma susu - menu penutup sehat & lezat

Menjadi menu penutup olahan kurma ini bisa di santap berbagai usia (Sumber:Istimewa)

Puding agar-agar dengan kurma cincang dan produk susu menghasilkan menu penutup creamy, manis alami, dan bernutrisi tinggi. Tambahkan sedikit madu untuk rasa optimal. Gunakan cetakan silikon dari e-commerce agar mudah dilepas dan higienis.

Puding ini bisa menjadi menu berbuka, sahur manis alami, atau camilan sehat anak-anak. Kombinasi kurma dan susu memberikan keseimbangan energi, protein, dan serat, sangat sesuai untuk menjaga stamina saat berpuasa.

7. Kurma energy balls - camilan praktis sahur & buka

Kurma, oats, coklat bubuk, dan selai kacang dibentuk bola-bola kecil. Mudah dimakan, kaya energi, dan bisa disimpan di kulkas untuk sahur cepat. Blender berkualitas memastikan tekstur lembut, sementara wadah kedap udara dari retail islami menjaga kesegaran.

Ini camilan padat nutrisi, ideal bagi keluarga aktif yang butuh energi instan, tetap sehat, dan bisa langsung disantap tanpa repot.

Dengan 7 resep ini, sahur dan berbuka puasa Ramadan 2026 menjadi lebih variatif, sehat, dan penuh energi. Menggunakan air mineral, produk susu berkualitas, dan perlengkapan masak yang tepat menjadikan proses memasak lebih efisien dan hasil masakan maksimal. Belanja bahan dan peralatan melalui e-commerce atau retail islami terpercaya juga memudahkan, higienis, dan praktis.