Multimedia / Infografik
Manfaat pete untuk kesehatan
Elshinta
Jumat, 10 Juli 2020 - 15:16 WIB | Penulis : Tasdik
Manfaat pete untuk kesehatan

Pete atau petai (Parkia speciosa) adalah tanaman yang banyak tumbuh di negara-negara Asia, termasuk Indonesia. Bagian yang paling sering dikonsumsi adalah bijinya atau yang kita kenal dengan biji petai.

Pete memang terkenal memiliki rasa yang tajam dengan bau yang sangat menyengat dan bisa bertahan hingga berjam-jam lamanya. Namun, di balik baunya itu, terkandung manfaat pete untuk kesehatan karena ternyata biji pete pun memiliki kandungan nutrisi yang tidak bisa disepelekan. Dalam satu butir biji pete terkandung protein, karbohidrat, mineral (kalsium, magnesium, fosfor, potasium, zat besi) dan serat yang berguna bagi sistem pencernaan.

Selain itu, sayuran ini juga mengandung komponen bioaktif dan antioksidan, seperti fenol, flavonoid, terpenoid, stigmaterol, lupeol, dan campesterol.

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.
Baca Juga
 
Manfaat jus nanas untuk kesehatan
Rabu, 19 Agustus 2020 - 13:34 WIB
Biasanya, nanas dimakan secara langsung ataupun dijadikan jus. Tak kalah dengan buahnya, manfaat jus...
Manfaat buah apel untuk kesehatan
Senin, 10 Agustus 2020 - 14:07 WIB
Apel adalah salah satu buah yang paling populer di seluruh dunia. Berbagai penelitian setuju bahwa b...
Manfaat daging kambing untuk kesehatan pria
Selasa, 28 Juli 2020 - 14:11 WIB
Sebentar lagi umat Islam di seluruh dunia khususnya Indonesia akan merayakan Hari Raya Idul Adha. Ba...
Manfaat singkong bagi kesehatan
Selasa, 21 Juli 2020 - 12:03 WIB
Singkong adalah jenis tanaman umbi-umbian yang banyak dibudidayakan di daerah tropis dan subtropis. ...
Manfaat pete untuk kesehatan
Jumat, 10 Juli 2020 - 15:16 WIB
Pete atau petai (Parkia speciosa) adalah tanaman yang banyak tumbuh di negara-negara Asia, termasuk ...
Manfaat terong untuk kesehatan
Rabu, 08 Juli 2020 - 14:58 WIB
Jika Anda adalah penggemar masakan asli Indonesia, mungkin Anda sudah sangat akrab dengan yang naman...
Tips memilih hewan kurban
Senin, 06 Juli 2020 - 15:19 WIB
Sebentar lagi umat Islam akan merayakan Hari Raya Idul Adha, para penjual hewan kurban sudah mulai b...
Starter pack menghadapi new normal
Selasa, 30 Juni 2020 - 13:47 WIB
Masyarakat Indonesia tengah bersiap diri untuk menjalani pola dan gaya hidup baru di era new normal....
Panduan bersepeda sehat di new normal
Jumat, 26 Juni 2020 - 15:47 WIB
Sejak pandemi COVID-19 dan penerapan PSBB, sarana dan tempat olahraga banyak yang tutup sementara un...
Manfaat bawang merah untuk kesehatan
Rabu, 17 Juni 2020 - 14:44 WIB
Bawang merah adalah salah satu bumbu dapur yang hampir selalu dipakai pada setiap masakan, seperti m...
Live Streaming Radio Network
Live Streaming ElshintaTV