Cokelat khas Sulawesi lebih dekat dengan masyarakat lewat Coklatana

Masyarakat Sulawesi Selatan, khususnya di Kota Makassar kini bisa menikmati lebih dekat cokelat khas Sulawesi sebagai salah satu penghasil kakao terbaik di Indonesia melalui kehadiran gerai Coklatana. Coklatana merupakan brand kue cokelat modern berbahan dasar kakao asli Sulawesi, dari produk Agrinesia yang secara resmi hadir di Makassar.

General Manager Marketing Coklatana Anisa Fahnaz di Makassar, Kamis, menyebut Makassar bukan hanya pasar yang penting, tapi juga rumah bagi banyak pecinta cokelat.

“Dengan hadirnya Coklatana, kami ingin semakin dekat dengan masyarakat Makassar," katanya.

Mengusung semangat “Cerita Manis Cokelat Sulawesi”, Coklatana tidak hanya menghadirkan produk dengan cita rasa khas, tetapi juga menyampaikan pesan tentang kebersamaan, tradisi, dan kebanggaan lokal.

"Setiap gigitan bukan hanya kue, melainkan potongan cerita dari tanah Sulawesi untuk Indonesia. Kami berharap semakin banyak orang bisa merasakan nikmatnya cokelat asli Sulawesi yang telah kami olah," urainya.

Selain menghadirkan produk premium, kehadiran Coklatana juga menjadi wujud nyata dukungan terhadap potensi lokal. Dengan melibatkan petani kakao serta tenaga kerja daerah, Coklatana berkomitmen mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat Sulawesi sekaligus membawa cita rasa lokal ke tingkat nasional.

“Dari Makassar, kami ingin menyebarkan Cerita Manis ini ke lebih banyak kota di Indonesia. Pembukaan gerai adalah langkah penting menuju tujuan itu, sekaligus membuat Coklatana semakin dekat di hati masyarakat,” tambah Anisa.

Nama Coklatana berasal dari gabungan kata cokelat dan tana yang berarti tanah asal, sebuah filosofi yang mencerminkan kebanggaan terhadap Sulawesi sebagai rumah bagi salah satu kakao

terbaik di Indonesia.

Dari perkebunan yang dikelola dengan penuh dedikasi oleh petani lokal, biji kakao pilihan dipetik melalui tradisi turun-temurun, kemudian diolah menjadi bahan baku cokelat berkualitas. Cokelat inilah yang kemudian dihadirkan dalam beragam kreasi kue khas Coklatana, mulai dari lapis kukus, bolu chiffon, kue balok pisang, hingga kue almond tart.

Selain cokelat, Coklatana juga menghadirkan cita rasa khas Sulawesi lainnya, seperti pisang dan rempah, sehingga setiap produk menyimpan kekayaan rasa yang autentik.