7 Menu Masakan Indonesia dengan Harga Murah Namun Sehat
Minggu, 10 Juni 2018 - 07:15 WIB | Penulis : Mitra Elshinta Feeder
Cermati.com - 7 Menu Masakan Indonesia dengan Harga Murah Namun Sehat

Berbeda dengan menu makanan western yang biasanya terbuat dari bahan-bahan alami, sehat, dan dimasak dengan cara direbus, dibakar, atau dipanggang. Makanan khas Indonesia adalah kebalikan dari makanan western, bisa dibilang tidak terlalu sehat karena biasanya diolah dengan cara digoreng. Menggorengnya pun memakai minyak yang sudah berapa kali dipakai untuk menggoreng.

Tapi, jangan salah kaprah dulu. Tidak semua makanan Indonesia digoreng-goreng saja. Ada juga beberapa makanan yang dimasak dengan cara direbus dan dibakar. Selengkapnya akan dibahas di bawah ini.

1. Steak Tempe

Steak Tempe
Steak Tempe via Foody.id

Berbeda dengan steak pada umumnya yang berbahan dasar daging. Kali ini, olahan steak nya akan menggunakan tempe sebagai bahan baku utama. Pertama-tama, tempe dikukus, ditumbuk, lalu disirami dengan bumbu khas Indonesia. Setelah itu, campurkan ke tepung terigu dan goreng sampai matang. Sajian menu seperti ini sangat mudah ditemui di warung makan yang ada di pinggir jalan. Soal rasa, tetap enak. Steak ini juga bergizi karena terbuat dari dari olahan tempe.

Baca Juga: 7 Makanan Khas Korea yang Banyak Digilai Kpopers Indonesia

2. Nasi Goreng

Nasi Goreng
Nasi Goreng

Nasi goreng selalu jadi menu andalan di beberapa tempat makan, baik di warung, kafe, ataupun restoran. Tapi, tidak semua tempat makan memiliki cita rasa nasi goreng yang sama. Misalnya saja Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih. Warung nasi goreng yang satu ini sudah tidak perlu dipertanyakan lagi ya. Setiap hari pasti selalu ramai didatangi pengunjung. Wajar saja, cita rasa nasi gorengnya memang sangat khas. Apalagi dengan siraman potongan daging kambing di atasnya, membuat semua orang pasti ketagihan.

3. Pepes

Pepes
Pepes

Satu masakan khas Indonesia yang tidak boleh kelewatan adalah pepes. Makanan ini bisa ditemukan di banyak tempat. Tapi, satu warung pepes yang wajib dicoba adalah RM. Amper 2 yang ada di Jakarta. Disini, kamu bisa menikmati berbagai macam aneka pepes, baik pepes ikan teri, jeroan, tahu, sampai pepes ayam. Uniknya lagi, kedai pepes ini buka 24 jam penuh. Kamu yang sering kelaparan tengah malam cocok sekali kalau mau mampir ke sini.

4. Ayam Bakar

Ayam Bakar
Ayam Bakar

Olahan ayam goreng memang sangat menggoyang lidah, apalagi kalau dicampur dengan sambal cobek. Rasanya pasti mantap. Kalau ayam goreng melulu, pasti bosan. Bagaimana kalau ayam bakar? Aneka bumbu tradisional yang dioleskan ke dagingnya saat proses pembakaran menambah cita rasa ayam bakar.

Bukan hanya lezat dan gurih saja, ayam bakar juga bagus buat kamu yang sedang diet. Karena ayam ini sama sekali tidak menggunakan minyak. Nikmati bersama sambal korek atau sambal pedas manis supaya rasanya semakin nikmat.

5. Gado-Gado

Gado-Gado
Gado-Gado

Makanan yang satu ini sudah pasti dikenal oleh sejuta umat karena sering ditemukan di warung sarapan pagi. Satu porsi gado-gado biasanya berisi potongan lontong, aneka sayur, tempe, tahu dan telur rebus.

Supaya makin nikmat, gado-gado pun disiram dengan bumbu kacang dan ditaburi dengan kerupuk. Meskipun disajikan dengan sangat sederhana, tapi menu gado-gado selalu jadi menu favorit di pagi hari. Selain harganya murah, makanan ini juga sehat dan mengenyangkan.

6. Perkedel Kentang

Perkedel Kentang
Perkedel Kentang

Makan sup tanpa perkedel itu rasanya sedikit hampa karena perkedel sudah lama menjadi teman setia dari olahan sup apapun. Tanpa dicampur ke menu apapun, perkedel kentang tetap gurih saat dimakan. Apalagi kalau ditambah dengan saus cabai.

Masakan yang satu ini bisa kamu temukan dimana saja, khususnya di warung sarapan pagi. Harga satu buah perkedel kentang pun sangat murah. Jadi, jangan ragu kalau mau beli banyak.

7. Capcay

Capcay
Capcay

Satu masakan lagi sebelum menutup ulasan kali ini adalah capcay. Aneka sayur-mayur yang ditambahkan ke dalam kuah kaldu, lalu disiram dengan potongan daging sapi. Rasanya sangat nikmat! Selain nikmat, menu capcay juga sangat sehat karena didominasi oleh sayur-mayur. Kamu bisa membeli menu capcay di warung bakmi atau bisa juga berkreasi membuat menu capcay sendiri di rumah.

Baca Juga: 7 Minuman Khas Korea yang Populer dan Digilai oleh Para Kpopers

Masakan Indonesia Tetap di Hati

Meski bukan termasuk negara dengan olahan makanan yang sehat, tapi masakan khas Indonesia memiliki cita rasa yang sangat unik dan pastinya cocok di lidah. Meski aneka makanan western sudah bertebaran di Indonesia, tapi tetap saja, masakan Indonesia tetap jadi nomor satu di hati.

Baca Juga: Makanan Khas Korea yang Mudah di Buat dan Bergizi untuk Sahur

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.
Baca Juga
 
Selasa, 15 Januari 2019 - 09:02 WIB
Sedikitnya empat orang dipastikan meninggal dunia di Paris, hari Minggu (13/1) dalam insiden yang di...
Selasa, 15 Januari 2019 - 09:02 WIB
Presiden AS Donald Trump memperingatkan Turki akan menghadapi kehancuran ekonomi apabila menyerang K...
Selasa, 15 Januari 2019 - 09:02 WIB
Presiden Prancis Emmanuel Macron telah mengeluarkan apa yang disebutnya "surat untuk rakyat Perancis...
Selasa, 15 Januari 2019 - 09:02 WIB
China, Senin (14/1) mencemooh klaim Perdana Menteri Kanada Justin Trudeau bahwa seorang mantan pejab...
Selasa, 15 Januari 2019 - 09:02 WIB
Sebuah pesawat kargo militer jatuh di dekat ibukota Iran, Teheran, kata militer pada hari Senin (14/...
Selasa, 15 Januari 2019 - 09:02 WIB
Menteri Luar Negeri Amerika Mike Pompeo dan Putra Mahkota Saudi Mohammad bin Salman, Senin (14/1), s...
Selasa, 15 Januari 2019 - 09:02 WIB
Menteri Luar Negeri Amerika Mike Pompeo kini berada di Arab Saudi, di mana ia diperkirakan akan menu...
Selasa, 15 Januari 2019 - 09:02 WIB
Pangkalan militer baru Indonesia di rantai kepulauan terpencil dekat Laut China Selatan yang disengk...
Selasa, 15 Januari 2019 - 09:02 WIB
Perdana Menteri Kamboja Hun Sen mengancam akan menghabisi lawan-lawan politiknya jika Uni Eropa menc...
Selasa, 15 Januari 2019 - 09:02 WIB
Surplus perdagangan China dengan Amerika Serikat meningkat secara drastis pada tahun 2018, meskipun ...
Live Streaming Radio Network
Live Streaming ElshintaTV
InfodariAnda (IdA)