Senin, 18 Juni 2018 | 07:27 WIB

Daftar | Login

Banner Lebaran Banner Lebaran
Top header banner

Gaya Hidup / Kuliner

Kue `perahu` kuliner Jambi untuk berbuka puasa

Minggu, 20 Mei 2018 - 12:15 WIB    |    Penulis : Devi Novitasari    |    Editor : Administrator
Sumber foto: https://bit.ly/2IuGUB7
Sumber foto: https://bit.ly/2IuGUB7

Elshinta.com - Kue "perahu" atau biasa disebut pedamaran menjadi salah satu pangan tradisional Jambi yang cocok untuk berbuka puasa karena kue tersebut lembut untuk pencernaan dengan rasanya yang manis.

Salah seorang warga Jambi, Aisah ditemui Antara di salah satu lokasi penjualan takjil di Kota Jambi, Minggu (20/5), mengatakan kue pedamaran cocok untuk santapan berbuka puasa apalagi kue tersebut banyak dijual di bulan Ramadan.

"Kalau lagi malas di dapur yang enak untuk santapan buka puasa yang kue perahu, rasanya yang manis dan lembut cocok untuk melepas dahaga," katanya.

Menurutnya, kue pedamaran itu dibuat dengan tepung beras, santan kelapa dan gula merah yang dikukus dengan daun pisang.

Umumnya di Jambi bentuk cetakan daun pisang lebih mirip perahu, sebab itu di Jambi lebih identik disebut kue perahu. Namun kue ini juga ada di daerah lain di Indonesia.

elshinta.com
elshinta.com
elshinta.com
elshinta.com
Event | 18 Juni 2018 - 07:23 WIB

Rusia nilai Mesir ancaman terbesar penyisihan grup

Aktual Dalam Negeri | 18 Juni 2018 - 07:12 WIB

Seorang pemudik melahirkan di kereta api

Aktual Dalam Negeri | 18 Juni 2018 - 06:49 WIB

Operator Tol Cipali imbau pemudik hindari puncak arus balik

Aktual Dalam Negeri | 18 Juni 2018 - 06:38 WIB

Kakorlantas imbau pemudik hindari kembali ke Jakarta 19-20 Juni

Megapolitan | 18 Juni 2018 - 06:27 WIB

Lebih dari 28.700 orang kunjungi Kebun Raya Bogor H+2 Lebaran

Megapolitan | 18 Juni 2018 - 06:16 WIB

Sebagian Jabodetabek diprediksi hujan siang ini

Komentar

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.

Minggu, 17 Juni 2018 - 18:51 WIB

Puluhan ribu wisatawan padati wisata Gunung Kidul

Minggu, 17 Juni 2018 - 16:46 WIB

Okupansi hotel Bandung capai 90 persen

Minggu, 17 Juni 2018 - 16:35 WIB

Ribuan warga padati Kebun Binatang Kasang Kulim

Minggu, 17 Juni 2018 - 16:14 WIB

Kota Bandung tawarkan destinasi wisata tematik

elshinta.com

FOLLOW US:

© 2018 All Right Reserved. Elshinta.com