Apakah dua usaha kuliner yang berbeda tapi berdekatan merupakan persaingan?
Elshinta
Senin, 22 Oktober 2018 - 18:45 WIB | Penulis : Syahid | Editor : Administrator
Apakah dua usaha kuliner yang berbeda tapi berdekatan merupakan persaingan?
Sumber foto: https://bit.ly/2yUbzjT

Elshinta.com - 

Bagaimana jika ada dua usaha kuliner saling berdekatan? Walau jenis kuliner yang dijual berbeda apakah hal itu tetap menjadi persaingan? Terima kasih.

Tari, Depok

Kuliner itu adalah bisnis yang melayani kenyangnya perut. Jadi sekalipun produknya berbeda, namun memberikan dampak isi perut konsumen dikenyangkan oleh warung yang satu dan bukan warung lainnya, maka itu tetap dinamakan sebagai suasana kompetisi.

Contoh lain warung kuliner yang beridentitas manis tetap merupakan kompetitor dari warung kuliner yang berjenis selera pedas jika konsumen yang ada lebih besar pada kalangan penyuka manis tidaklah berarti bahwa kalangan penyuka pedas akan mengalami dampak. Hal ini mengilustrasikan bahwa Anda tidak hanya menyasar konsumen pedas melainkan anda juga dapat merebut konsumen manis.

Baca juga: Trik menghadapi persaingan usaha pada lokasi yang berdekatan

Jadi kompetisi tidak hanya dipertimbangkan berdasarkan selera konsumen karena secara praktis selama konsumen ingin mengisi perut maka salah satu dari warung anda menjadi dasar pertimbangan. Gambaran yang lebih konkrit dapat dimaklumi pada pedagang kuliner kue basah dengan pedagang kuliner nasi kuning hampir pasti tidak ada bentrokan atas dasar jenis makanan.

Tetapi tetap saja penjual jenis kue basah sudah akan merasa kenyang daripada harus pindah dari cafe yang berwawasan nasi kuning oleh karena itu semakin Anda menancapkan kuku pada konsumen tertentu maka jagalah siapa tahu dilain saat perjuangan Anda dipengaruhi oleh pergeseran kecenderungan pasar.

Niam Muiz adalah seorang inspirator handal dalam dunia bisnis, master trainer tamatan Amerika Serikat yang telah menelorkan lebih dari 8000 eksekutif pada berbagai level jabatan dan fungsi di berbagai wilayah di Indonesia. Ia sudah malang melintang di dunia training dan kini menjabat sebagai Presiden Direktur PT Inspira Consulting Jakarta. Anda bisa mengirimkan pertanyaan seputar bisnis ke email majalahelshinta2@gmail.com. Tulis pertanyaanya pada bodi email dengan subject “Tanya eMajels” Kunjungi elshinta.com/majalah-elshinta untuk mendapatkan informasi seputar panduan dan inspirasi bisnis.

 

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.
Baca Juga
 
Mau bisnis kopi? Ini tiga level outlet yang bisa dipilih
Rabu, 31 Juli 2019 - 10:40 WIB
Elshinta.com - Outlet kopi terus menjamur di berbagai kota, dari skala kecil hingga besar....
Mau jualan properti? Pastikan pahami dulu 7 hal ini
Senin, 29 Juli 2019 - 10:15 WIB
Elshinta.com - Ada banyak seminar motivasi baik dalam bentuk seminar maupun workshop yang ...
Pilih franchise atau bisnis sendiri? Ini aspek yang harus dipertimbangkan
Selasa, 09 Juli 2019 - 13:06 WIB
Elshinta.com - Pilih franchise atau buka usaha sendiri? Menjawab pertanyaan ini tentu bany...
Bisnis tanpa modal, apakah benar ada? Ini penjelasannya
Jumat, 05 Juli 2019 - 10:07 WIB
Elshinta.com - Dalam berbagai kesempatan, barangkali sering didengar kalimat `bisnis tanpa...
Edvan M. Kautsar: Bisnis jastip ngetren, pasarnya milenial yang `lapar mata`
Kamis, 04 Juli 2019 - 13:30 WIB
Elshinta.com - Hampir semua orang, khususnya kaum wanita pasti menyukai kegiatan belanja. ...
Strategi bisnis DAMN I Love Indonesia yang patut ditiru
Jumat, 14 Desember 2018 - 16:07 WIB
Elshinta.com - Anak-anak muda tentu sudah tidak asing lagi dengan brand pakaian DAMN! I LO...
3 tren digital marketing yang sebaiknya anda kembangkan di 2019
Kamis, 13 Desember 2018 - 19:15 WIB
Elshinta.com - Digital marketing menjadi sesuatu yang tak bisa dilepaskan dari startegi bi...
Mengemas produk yang menarik perhatian pembeli
Senin, 10 Desember 2018 - 10:59 WIB
Elshinta.com -  Pertanyaan pembaca Saya ingin menanyakan bagaimana mengemas produk a...
Jangan takut gagal dalam memulai bisnis
Senin, 03 Desember 2018 - 11:18 WIB
Elshinta.com -  Pertanyaan pembaca Beberapa waktu lalu, saya mengalami kegagalan dal...
Ketika ragu saat memulai bisnis
Senin, 19 November 2018 - 09:45 WIB
Elshinta.com -  Pertanyaan pembaca Saya sedang bingung. Saya memang ingin sekali pun...
Live Streaming Radio Network
Live Streaming ElshintaTV
InfodariAnda (IdA)