Pedas sebabkan maag? Ini penjelasan ilmuwan nutrisi
Elshinta
Rabu, 20 Maret 2019 - 09:04 WIB | Penulis : Dewi Rusiana | Editor : Administrator
Pedas sebabkan maag? Ini penjelasan ilmuwan nutrisi
Ilustrasi asam lambung (Emily Frost). Sumber foto: https://bit.ly/2CsFySu

Elshinta.com - Ilmuwan nutrisi Dr Matthew Blaylock, PhD membantah mitos yang menyebutkan bahwa makanan pedas bisa menyebabkan radang lambung atau maag.

"Makanan pedas sebabkan maag itu cuma mitos, maag itu justru disebabkan makanan tercemar oleh bakteri ganas bernama Helicobacter pylori," jelas ilmuwan nutrisi sekaligus dosen pascasarjana Universitas Ciputra Surabaya, Matthew Blaylock, di Jakarta, Selasa (19/3).

Matt mengatakan, Helicobacter pylori itu sejenis bakteri yang masuk ke dalam lambung dan bisa menghilangkan lapisan mukosa dalam lambung. Akibatnya, lambung menjadi radang atau bisa lebih parah menjadi tukak lambung.

Dalam presentasinya seputar manfaat dan kebaikan yogurt di Artotel Jakarta, Selasa, seperti dikutip Antara, Matt menyarankan pentingnya mereka yang mengalami sakit maag agar mengonsumsi yogurt.

"Konsumsi yogurt bisa menghilangkan sakit maag karena kandungan bakteri baik dalam yogurt bisa melawan bakteri yang ganas (h. pylori) sehingga bisa mengembalikan keseimbangan yang dibutuhkan tubuh," terang Matt.

Matt juga menampik adanya pendapat bahwa kandungan asam pada yogurt memperburuk penyakit maag.

"Justru bagi penderita maag ringan, konsumsi yogurt 500 mililiter per hari sudah cukup mengatasi masalah penyakit maag ringan," ujarnya

Sebab, menurut berbagai penelitian, bakteri Bifidobacterium, Lactobacillus acidophilus dan Lactobacillus casei dalam yogurt dapat lolos dari asam lambung dan mencapai usus besar serta berkembang biak menekan pertumbuhan bakteri jahat, sehingga pencernaan menjadi lebih sehat.

Namun jika sakit maag tergolong parah, Matt mengatakan, dokter akan menyarankan penderita untuk mengonsumsi obat jenis antibiotik. 

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.
Baca Juga
 
BNN: Rokok elektronik berpeluang disalahgunakan untuk narkoba
Selasa, 25 Juni 2019 - 20:18 WIB
Elshinta.com - Kepala Pusat Laboratorium Narkotika Badan Narkotika Nasional (BNN) Mufti Djusnir...
Standar pelayanan transfusi darah jamin keamanan pendonor
Selasa, 25 Juni 2019 - 17:37 WIB
Elshinta.com - Standar Pelayanan Transfusi Darah penting dilakukan untuk menjamin keamanan...
Peringati HANI, BNN gelar diskusi nasional `Milenial Sehat Tanpa Narkoba, Menuju Indonesia Emas`
Minggu, 23 Juni 2019 - 22:47 WIB
Elshinta.com - Penyalahgunaan Narkoba pada Millennials saat ini menjadi permasalahan globa...
Yoga bisa cegah kanker payudara
Sabtu, 22 Juni 2019 - 18:06 WIB
Elshinta.com - Tidak hanya membuat tubuh lebih bugar, yoga juga bisa menjaga kesehatan pay...
Empat universitas berkolaborasi rancang alat scanner kanker servik
Sabtu, 22 Juni 2019 - 17:53 WIB
Elshinta.com - Empat universitas, yakni Universitas Airlangga (Uniar), Universitas Gadjah ...
Pemerintah susun desain besar UKS/M
Rabu, 19 Juni 2019 - 18:35 WIB
Elshinta.com - Penanaman perilaku hidup sehat harus dimulai sejak dini, dari lingkungan rumah dan ...
Terapkan P4K, USAID Jalin kunjungi Langkat
Rabu, 19 Juni 2019 - 16:16 WIB
Elshinta.com - Sekda Kabupaten Langkat, Sumatera Utara, Indra Salahudin menerima kunjungan Tim ...
Khasiat jambu biji untuk kesehatan jantung hingga turunkan gula darah
Minggu, 16 Juni 2019 - 14:12 WIB
Elshinta.com - Jambu biji adalah salah satu buah favorit yang lezat dimakan langsung dan juga s...
Menkes imbau jemaah haji Indonesia tidak mendekati Unta
Sabtu, 15 Juni 2019 - 10:44 WIB
Elshinta.com - Warga Indonesia yang akan melakukan ibadah haji rentan terserang virus Midd...
Pasca Lebaran, stok darah Kota Pekalongan masih aman
Jumat, 14 Juni 2019 - 17:31 WIB
Elshinta.com - Stok darah di Kota Pekalongan, Jawa Tengah dipastikan masih aman, rata...
Live Streaming Radio Network
Live Streaming ElshintaTV
InfodariAnda (IdA)

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined offset: 1

Filename: widget/infodarianda.php

Line Number: 24

Backtrace:

File: /home/cfi/web/www/html/elshinta.com/application/views/elshinta/widget/infodarianda.php
Line: 24
Function: _error_handler

File: /home/cfi/web/www/html/elshinta.com/application/views/elshinta/view_berita_detail.php
Line: 187
Function: include

File: /home/cfi/web/www/html/elshinta.com/application/libraries/Template.php
Line: 16
Function: view

File: /home/cfi/web/www/html/elshinta.com/application/controllers/Berita.php
Line: 137
Function: load

File: /home/cfi/web/www/html/elshinta.com/index.php
Line: 294
Function: require_once