Aksi demo masak Chef Aiko dan Chef Muto di SIAL Interfood 2019
Elshinta
Rabu, 13 November 2019 - 19:25 WIB | Penulis : Cucun Hendriana | Editor : Administrator
Aksi demo masak Chef Aiko dan Chef Muto di SIAL Interfood 2019
Chef Aiko dan Chef Muto demo masak di booth Dewa Tunggal Abadi. Foto: istimewa

Elshinta.com - Pameran kuliner SIAL Interfood 2019 melibatkan 30 negara. Pada gelaran ini, diikuti dengan banyak peserta dengan target mendatangkan pengunjung dari dalam dan mancanegara. Kegiatan ini sekaligus menjadi event wisata kuliner yang diharapkan mampu mendongkrak kebangkitan industri kuliner di Tanah Air.

Memeriahkan kegiatan ini, berbagai acara ditampilkan. Salah satunya seperti yang dilakukan oleh PT Dewa Tunggal Abadi yang menyuguhkan demo masak `Sushi dengan beras Jepang` oleh Chef Muto. Lalu ada demo masak `Nasi Campur Korea` bersama Chef Aiko.

SIAL Interfood 2019 menjadi ajang bagi industri makanan dan minuman untuk bisa mendekatkan diri dengan pelaku bisnis termasuk kelompok UMKM.

Dalam kesempatan tersebut, Chef Aiko membuat nasi campur Korea atau yang dikenal dengan sebutan Bibimbap. Menurutnya, siapapun bisa membuat Bibimbap dengan hasil yang enak. “Saya demokan bagaimana mengolah beras. Beras itu bisa naik kelas. Bisa diolah menjadi sesuatu. Misal dibuat burger nasi," kata dia.

Diketahui, nasi menjadi makanan pokok masyarakat di Indonesia. Dan beras menjadi salah satu produk makanan pokok yang paling penting, terutama di Asia. Sebab beras menjadi bahan makanan pokok untuk mayoritas penduduk di Asia.

Dewa Tunggal Abadi sendiri merupakan perusahaan produsen, distribusi, ekspor dan impor beras di kawasan Pasar Induk Beras Cipinang.

Produknya saat ini telah tersebar ke beberapa pulau di Indonesia, dari pasar tradisional, pasar modern, horeka, hingga digital market. Ada empat jenis beras yang dipasarkannya, yakni healthy rice, beras khusus, beras premium, dan medium rice.

“Kesadaran masyarakat terhadap pola hidup sehat semakin meningkat. Sehingga produk-produk organik makin diminati, misalnya beras merah dan beras hitam yang juga kami kembangkan,” ungkap Hidayat, Direktur Dewa Tunggal Abadi.

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.
Baca Juga
 
 Anak muda di Majalengka lestarikan kue apem melalui festival
Minggu, 11 Oktober 2020 - 14:46 WIB
Melestarikan tradisi di Bulan Safar, sekelompok anak muda di wilayah utara Majalengka yang tergabung...
Amankah mengkonsumsi makanan beku siap santap?
Rabu, 16 September 2020 - 20:56 WIB
Sejak pandemi virus corona yang mengharuskan semua orang untuk tetap berada di rumah, makanan beku a...
Agar tetap sehat saat santap hidangan Idul Adha
Jumat, 31 Juli 2020 - 10:26 WIB
Sebagian orang menyukai hidangan khas Idul Adha semisal gulai daging kambing, sapi, satai dan lainny...
Pemkab Kudus dukung pengembangan Kopi Muria jadi wisata edukasi
Selasa, 07 Juli 2020 - 19:45 WIB
Kopi Muria yang ditanam di lereng Gunung Muria, Kudus, Jawa Tengah mulai dikenal masyarakat sehingga...
Sejumlah restoran di jalur Puncak langgar PSBB, akhirnya...
Rabu, 27 Mei 2020 - 07:17 WIB
Petugas gabungan menutup paksa sementara sejumlah restoran di jalur Puncak, Kabupaten Bogor, Jawa Ba...
DKI jatuhkan denda maksimal ke McDonald`s Sarinah akibat langgar PSBB
Kamis, 14 Mei 2020 - 19:35 WIB
Pemerintah Provinsi DKI Jakarta menjatuhkan denda maksimal pada manajemen gerai restoran cepat saji ...
Gerai pertama McDonald`s Indonesia di Sarinah resmi tutup permanen
Jumat, 08 Mei 2020 - 06:45 WIB
Setelah hampir 30 tahun menempati salah satu sudut ikon bersejarah di Jakarta, Gerai pertama McDonal...
Bantu para pelaku kuliner kembangkan bisnis lewat FSI 2020
Kamis, 30 April 2020 - 12:06 WIB
Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif memfasilitasi para p...
Syarat kalau ingin berbuka dengan takjil dingin
Sabtu, 25 April 2020 - 14:15 WIB
Hidangan takjil semisal es buah atau jenis es lainnya sebenarnya boleh saja Anda konsumsi sebagai hi...
Pesan makanan lewat jasa antar di tengah pandemi COVID-19, amankah?
Selasa, 17 Maret 2020 - 05:21 WIB
Di tengah pandemi COVID-19 seperti saat ini, memanfaatkan layanan pengiriman makanan bisa menjadi pi...
Live Streaming Radio Network
Live Streaming ElshintaTV