Aksi demo masak Chef Aiko dan Chef Muto di SIAL Interfood 2019
Elshinta
Rabu, 13 November 2019 - 19:25 WIB | Penulis : Cucun Hendriana | Editor : Administrator
Aksi demo masak Chef Aiko dan Chef Muto di SIAL Interfood 2019
Chef Aiko dan Chef Muto demo masak di booth Dewa Tunggal Abadi. Foto: istimewa

Elshinta.com - Pameran kuliner SIAL Interfood 2019 melibatkan 30 negara. Pada gelaran ini, diikuti dengan banyak peserta dengan target mendatangkan pengunjung dari dalam dan mancanegara. Kegiatan ini sekaligus menjadi event wisata kuliner yang diharapkan mampu mendongkrak kebangkitan industri kuliner di Tanah Air.

Memeriahkan kegiatan ini, berbagai acara ditampilkan. Salah satunya seperti yang dilakukan oleh PT Dewa Tunggal Abadi yang menyuguhkan demo masak `Sushi dengan beras Jepang` oleh Chef Muto. Lalu ada demo masak `Nasi Campur Korea` bersama Chef Aiko.

SIAL Interfood 2019 menjadi ajang bagi industri makanan dan minuman untuk bisa mendekatkan diri dengan pelaku bisnis termasuk kelompok UMKM.

Dalam kesempatan tersebut, Chef Aiko membuat nasi campur Korea atau yang dikenal dengan sebutan Bibimbap. Menurutnya, siapapun bisa membuat Bibimbap dengan hasil yang enak. “Saya demokan bagaimana mengolah beras. Beras itu bisa naik kelas. Bisa diolah menjadi sesuatu. Misal dibuat burger nasi," kata dia.

Diketahui, nasi menjadi makanan pokok masyarakat di Indonesia. Dan beras menjadi salah satu produk makanan pokok yang paling penting, terutama di Asia. Sebab beras menjadi bahan makanan pokok untuk mayoritas penduduk di Asia.

Dewa Tunggal Abadi sendiri merupakan perusahaan produsen, distribusi, ekspor dan impor beras di kawasan Pasar Induk Beras Cipinang.

Produknya saat ini telah tersebar ke beberapa pulau di Indonesia, dari pasar tradisional, pasar modern, horeka, hingga digital market. Ada empat jenis beras yang dipasarkannya, yakni healthy rice, beras khusus, beras premium, dan medium rice.

“Kesadaran masyarakat terhadap pola hidup sehat semakin meningkat. Sehingga produk-produk organik makin diminati, misalnya beras merah dan beras hitam yang juga kami kembangkan,” ungkap Hidayat, Direktur Dewa Tunggal Abadi.

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.
Baca Juga
 
Pesan makanan lewat jasa antar di tengah pandemi COVID-19, amankah?
Selasa, 17 Maret 2020 - 05:21 WIB
Di tengah pandemi COVID-19 seperti saat ini, memanfaatkan layanan pengiriman makanan bisa menjadi pi...
Kedubes Peru bakal gelar Kelas Master Koktail `Pisco Sour`
Jumat, 07 Februari 2020 - 22:45 WIB
Sejalan dengan perayaan Bulan `Pisco Sour`, Kedutaan Besar Peru di Indonesia, akan mengadakan Kelas ...
Banten kembali gelar festival durian, 1.000 durian gratis disiapkan
Jumat, 31 Januari 2020 - 17:34 WIB
Pemerintah Provinsi Banten akan kembali menggelar festival durian di Go Food Festival The Flavor Bli...
Nikmatnya santap Kapurung makanan khas Palopo di Tarakan
Kamis, 30 Januari 2020 - 17:15 WIB
Banyak usaha kuliner yang berkembang akhir-akhir ini, namun tak semua berjalan mulus. Seiring perkem...
Kue keranjang Jatiwangi, kue legenda Ny. Pen Sun sejak 1976
Jumat, 17 Januari 2020 - 19:57 WIB
Perayaan Imlek bagi umat Buddha identik dengan kue keranjang atau Dodol Cina. Di Majalengka salah sa...
Populer di Indonesia, matcha miliki sejarah lebih dari 800 tahun
Selasa, 14 Januari 2020 - 16:55 WIB
Perjalanan matcha dari asal muasalnya di Jepang hingga menjadi booming di Indonesia melalui proses y...
Berburu cokelat halal di Belgia
Selasa, 14 Januari 2020 - 16:07 WIB
Menyebut nama Belgia. Apa yang terlintas di benak Anda? Apalagi, jika Anda berkesempatan berwisata k...
Durian Babel disebut memiliki citra rasa terbaik di dunia
Senin, 13 Januari 2020 - 08:18 WIB
Gubernur Kepulauan Bangka Belitung, Erzaldi Rosman Djohan menyebutkan cita rasa durian petani Babel ...
Usung konsep grab to go, The Harvest Express mudahkan gaya hidup pekerja kantoran
Kamis, 09 Januari 2020 - 14:50 WIB
Mengusung konsep Grab to Go, The Harvest Express berharap bisa menjadi bagian penting dalam kesehari...
Tips jitu memilih waralaba kuliner
Senin, 06 Januari 2020 - 14:15 WIB
Dalam memilih bisnis yang dipasarkan melalui franchising, baik itu bidang kuliner ataupun bidang lai...
Live Streaming Radio Network
Live Streaming ElshintaTV
InfodariAnda (IdA)