Yuk kenali vitamin F untuk jantung hingga saluran cerna
Elshinta
Selasa, 19 November 2019 - 09:37 WIB |
Yuk kenali vitamin F untuk jantung hingga saluran cerna
Sumber Foto: https://bit.ly/33101bm

Elshinta.com - Vitamin F, kombinasi dari dua jenis lemak penting, yaitu asam alfa-linolenat (ALA) dan asam linoleat (LA), punya sederet manfaat bagi tubuh salah satunya untuk jantung.

Dua lemak sehat ini ditemukan para ilmuwan pada tahun 1920-an, ketika sebuah penelitian menunjukkan tikus yang kekurangan lemak sehat kondisinya tidak sehat dan menderita konsekuensi yang merugikan.

Awalnya, mereka mengira itu adalah vitamin baru, tetapi saat mereka menyadari sifatnya, mereka menamainya vitamin F.

Seperti dilansir Antara dari Medical Daily, ALA dan LA tidak dapat diproduksi oleh tubuh dan harus didapatkan melalui makanan. Keduanya sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Asam linoleat yang terdiri dari asam omega-6 adalah blok bangunan lapisan jaringan dalam sel, dengan membantu transportasi air di dalam sel. 

Fungsi lain asam lemak omega-6 adalah perlindungannya terhadap sel-sel pada kulit yang membantu mempertahankan kelembapan. Lemak yang sehat juga ini juga bisa menurunkan peradangan yang menyebabkan gangguan autoimun, seperti rheumatoid arthritis dan psoriasis.

Asam lemak omega-6 yang kemudian dikonversi menjadi lemak tak jenuh sehat lainnya mengurangi risiko diabetes tipe 2 dan penyakit jantung dan meningkatkan kontrol gula darah. Anda bisa mendapatkan asam lemak ini dari minyak kedelai, minyak zaitun, minyak jagung, biji bunga matahari dan almond.

Sementara itu, ALA terdiri dari asam lemak omega-3 yang dikonversi menjadi asam eikosapentaenoat (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA).

ALA telah dikaitkan secara positif untuk mengurangi peradangan di otak, di sekitar sendi, di saluran pencernaan dan bahkan paru-paru.

Manfaat yang paling penting asam lemak ini membantu pertumbuhan dan perkembangan, terutama untuk pertumbuhan janin pada wanita hamil. Konsumsi asam lemak omega-3 telah terbukti mengurangi gejala kesehatan mental yang buruk, terutama depresi dan kecemasan. Namun hal ini masih memerlukan lebih banyak penelitian.

Sumber makanan yang mengandung asam alfa-linolenat ini antara lain minyak biji rami, biji chia, biji rami dan walnut.

Untuk alasan ini, Otoritas Keamanan Makanan Eropa merekomendasikan 4 persen dari diet harian harus terdiri dari asam linoleat. Di Amerika Serikat, para ahli menyarankan orang harus mempertahankan rasio 4: 1 setiap hari, untuk LA ke ALA. (Anj)

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.
Baca Juga
 
Melalui `Gowes Bersama`, Kapolresta Bandung gaungkan pola hidup sehat 
Jumat, 17 Januari 2020 - 19:16 WIB
Seperti istilah Men Sana In Corpore Sano yang berarti di dalam raga yang sehat terdapat raga yang ku...
Bupati Langkat ajak <i>stakeholder</i> cegah stunting
Kamis, 16 Januari 2020 - 14:36 WIB
Bupati Langkat, Sumatera Utara, mengajak keterlibatan semua pemangku kepentingan (stakeholder) di Ka...
Perlu diluruskan, Kemenkes: Ada pemahaman yang salah soal rokok elektronik
Kamis, 16 Januari 2020 - 10:06 WIB
Staf Khusus Menteri Kesehatan Bidang Pembangunan dan Pembiayaan Kesehatan, Alexander K Ginting menga...
Khasiat jamur untuk penderita diabetes
Selasa, 14 Januari 2020 - 09:16 WIB
Jamur rendah kalori sehingga bisa menjadi pilihan menu makanan atau bahkan camilan sehat para penyan...
Terpapar polusi udara berisiko kena skizofrenia
Minggu, 12 Januari 2020 - 08:29 WIB
Polusi udara mempengaruhi kesehatan fisik dan hasil penelitian dalam jurnal JAMA Network Open menyim...
Menkes minta warga Indonesia waspada penyakit pneumonia berat di Tiongkok
Sabtu, 11 Januari 2020 - 13:39 WIB
Menteri Kesehatan Terawan Agus Putranto meminta warga Indonesia untuk waspada terhadap penyakit pneu...
Antisipasi peredaran narkoba, Polsek Medan Timur dirikan `Posko Sumut Bersih Narkoba`
Kamis, 09 Januari 2020 - 20:34 WIB
Polsek Medan Timur Polrestabes Medan mendirikan Posko Sumut Bersih Narkoba (Bersinar) di kawasan Lin...
Kemenkes selidiki kemungkinan kasus pneumonia berat di Indonesia
Rabu, 08 Januari 2020 - 09:59 WIB
Kementerian Kesehatan berupaya untuk menyelidiki dan meneliti kemungkinan adanya kasus baru pnemuoni...
Kemenkes: Masyarakat tidak perlu panik kasus Pneumonia berat di Tiongkok
Rabu, 08 Januari 2020 - 08:59 WIB
Kementerian Kesehatan mengimbau agar masyarakat tidak perlu panik dengan adanya kasus baru terkait p...
 Yuk, cegah kanker dengan berolahraga
Selasa, 07 Januari 2020 - 13:47 WIB
Olahraga dapat mengurangi kemungkinan Anda terkena salah satu dari tujuh jenis kanker dan sebuah stu...
Live Streaming Radio Network
Live Streaming ElshintaTV