Tangkal radikal bebas, konsumsi enam makanan kaya antioksidan ini
Elshinta
Sabtu, 30 November 2019 - 14:28 WIB |
Tangkal radikal bebas, konsumsi enam makanan kaya antioksidan ini
Ilustrasi. Sumber foto: https://bit.ly/2Y21yNE

Elshinta.com - Antioksidan adalah komponen atau substansi yang mencegah kerusakan sel tubuh akibat radikal bebas. Radikal bebas yang terakumulasi dalam tubuh dalam meningkatkan risiko penyakit jantung, kanker, serta penyakit kronis lainnya.

Berbagai jenis antioksidan bisa didapatkan dengan mengkonsumsi buah atau sayuran tertentu. Dilansir Antara dari Times of India, berikut adalah enam jenis sayur dan buah yang merupakan sumber antioksidan.

1. Cokelat hitam

Cokelat kerap dianggap tidak memiliki dampak baik untuk kesehatan, Tapi, hal itu tidak berlaku untuk jenis cokelat hitam (dark chocolate). Cokelat hitam banyak mengandung mineral dan antioksidan yang berkhasiat untuk meningkatkan kesehatan serta mengurangi risiko penyakit jantung.

2. Blueberry

Blueberry bukan hanya dikenal sebagai buah yang rendah kalori melainkan juga kaya akan nutrisi dan antioksidan. Suatu penelitian menunjukkan blueberry merupakan buah yang paling banyak mengandung antioksidan dibandingkan buah lainnya. Buah sekecil itu mampu menetralisir radikal bebas dan mengurangi peradangan dalam tubuh.

3. Stroberi

Buah berwarna merah itu sangat populer tidak hanya karena bentuknya yang menarik, tapi juga karena kandungan vitamin C dan antioksidan yang tinggi. Stroberi mengandung antioksidan yang disebut anthocyanins, yang menjadikan buah itu berwarna merah. Anthocyanins berfungsi untuk mengurangi risiko penyakit jantung dan mengurangi kadar kolesterol jahat.

4. Biji-bijian dan kacang-kacangan

​​​​​​​Berbagai macam biji dan kacang seperti biji matahari, kacang merah, kedelai, dan kacang hijau sangat mudah ditemui dan dikenal sebagai makanan kaya serat. Selain mengandung antioksidan, jenis biji-bijian ini dapat membantu menyehatkan usus besar.

5. Buah bit

Buah bit yang berwarna merah itu kaya akan serat, potasium, zat besi, folat, dan tentu saja antioksidan. Bit mengandung antioksidan yang disebut betalains, yang menjadikan warnanya merah tua. Bit memiliki fungsi untuk membantu penyembuhan peradangan dan mengurangi risiko kanker kolon serta pencernaan.

6. Bayam

Sayuran hijau ini banyak mengandung vitamin, antioksidan, namun rendah kalori. Bayam merupakan sumber antioksidan jenis lutein dan zeaxanthin yang mampu melindungi mata dari sinar UV. (Fan)

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.
Baca Juga
 
Hati-hati, terpapar asap rokok menurunkan imunitas tubuh lawan COVID-19
Kamis, 13 Agustus 2020 - 10:09 WIB
Dokter spesialis paru mengungkapkan, terpapar asap rokok dari perokok terbukti dapat menurunkan sist...
 Apa kalimat yang diucapkan wanita dan membuat pria bahagia?
Rabu, 12 Agustus 2020 - 23:15 WIB
Layaknya wanita, pria juga merasa bahagia jika mendengar kata-kata manis dari pasangannya. Para pri...
Pasien sembuh ajak masyarakat tidak khawatir berlebihan COVID-19
Rabu, 12 Agustus 2020 - 20:56 WIB
Salah seorang pasien sembuh COVID-19 di Kabupaten Belitung, Provinsi Kepualauan Bangka Belitung, SYA...
 Tangani Covid-19 di Subang tetapkan `herd immunity`
Rabu, 12 Agustus 2020 - 16:37 WIB
Penanganan Covid-19 di Kabupaten Subang, Jawa Barat kini menerapkan `Herd Immunity` berdasarkan Pedo...
Jangan gunakan `neck gaiter` untuk gantikan masker
Rabu, 12 Agustus 2020 - 13:56 WIB
Beredar berbagai macam jenis masker, seiring meningkatnya kasus COVID-19 di seluruh dunia. Peneliti ...
Kemenkes: Menyusui dengan ASI bisa selamatkan bumi
Rabu, 12 Agustus 2020 - 11:02 WIB
Direktur Jenderal Kesehatan Masyarakat Kementerian Kesehatan, Kirana Pritasari menjelaskan,kegiatan ...
Manfaat serai, mengeluarkan racun hingga tingkatkan kekebalan tubuh
Rabu, 12 Agustus 2020 - 09:02 WIB
Menambahkan serai atau sereh ke dalam pola makan Anda dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan t...
Adaptasi normal baru, kelompok ini tak boleh tunda periksa kesehatan
Rabu, 12 Agustus 2020 - 08:49 WIB
Pada masa adaptasi kebiasaan baru di tengah pandemi COVID-19 ini, ada beberapa kelompok orang yang s...
Bagaimana cara menikmati seks untuk pria berumur?
Selasa, 11 Agustus 2020 - 23:15 WIB
Seiring dengan bertambahnya usia, kegiatan seks tidak lagi sama seperti saat masih muda. Beradaptasi...
Bantu PMI, Relawan Siaga ajak masyarakat donor darah
Selasa, 11 Agustus 2020 - 14:55 WIB
Pandemi Covid-19 yang terjadi saat ini membuat jumlah stok darah di Palang Merah Indonesia (PMI) men...
Live Streaming Radio Network
Live Streaming ElshintaTV
InfodariAnda (IdA)