Terungkap! 7 dari 10 anak usia sekolah di Indonesia kekurangan gizi sarapan
Elshinta
Senin, 17 Februari 2020 - 15:49 WIB | Penulis : Andi Juandi | Editor : Sigit Kurniawan
Terungkap! 7 dari 10 anak usia sekolah di Indonesia kekurangan gizi sarapan
Foto: Izan Raharjo/Radio Elshinta

Elshinta.com - Sarapan adalah hal yang sangat penting. Namun sayang, masih banyak orang yang mengabaikan dan melewatkan sarapan.

Ketua Umum PERGIZI Pangan Indonesia, Prof. Dr. Hardinsyah mengatakan bahwa sarapan sehat penting dilakukan setiap hari, tidak boleh dilewatkan karena melewatkan sarapan membuat tubuh menjadi lesu, tidak bersemangat dan sulit berkonsentrasi sehingga membuat tidak produktif. Namun, sarapan yang baik juga tidak hanya asal kenyang saja, tetapi harus dengan menu sarapan bergizi. 

Menu sarapan bergizi adalah yang mengandung karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral dan air. Semua gizi ini harus terpenuhi dan ada saat sarapan. Dengan gizi yang cukup saat sarapan, maka akan membuat stamina lebih fit dan konsentrasi tetap terjaga, sehingga hari yang dijalani jauh lebih produktif.

"Dari penelitian di Indonesia 7 dari 10 anak usia sekolah itu kekurangaan gizi sarapan. Terutama kekirangan vitamin dan mineral. Karena itu sarapan jangan hanya makan karbohidrat saja, tapi perlu dilengkapi dengan berbagai vitamin dan mineral," kata Prof. Dr. Hardinsyah pada acara 'Gerakan Nasional Sarapan Sehat Setiap Hari' di Alun-Alun Selatan Yogyakarta yang diikuti ribuan warga, Minggu (16/2), seperti dilaporkan Kontributor Elshinta, Izan Raharjo.

Pada kesempatan yang sama, dr. Raisa E. Djuanda, Perwakilan Ikatan Dokter Indonesia (IDI), mengatskan anak yang tidak melakukan sarapan akan cenderung lamban dalam beraktivitas dan memiliki tingkat konsentrasi yang rendah. 

Otak menggunakan metabolisme glukosa untuk dapat berfungsi dengan baik. Untuk menjaga kadar metabolisme yang baik pada otak anak, asupan konstan dari glukosa tentunya sangat dibutuhkan, karena itu mengkonsumsi sarapan bernutrisi setiap hari sangat penting untuk memberikan energi yang cukup di pagi hari agar kinerja otak bisa maksimal.

"Sarapan yang baik adalah sarapan dengan nutrisi yang lengkap dan dilakukan setiap hari, bukan hanya sekali-sekali. Banyak orang yang sering menomor duakan sarapan karena berbagai alasan seperti sibuk, malas, tidak sempat sarapan hingga menu sarapan yang membosankan. Padahal sarapan tidak boleh dilewatkan, karena sarapan merupakan awal yang baik untuk menjalani hari yang produktif dan penuh semangat," katanya.

Sementera Senior Brand Manager Energen, Cynthia Ruslan menambahkan, kegiatan 'Gerakan Nasional Sarapan Sehat Setiap Hari' digelar di 15 kota di Indonesia yaitu Jogjakarta (16 Februari) bertepatan dengan perayaan Pekan Sarapan Nasional, Sukabumi (1 Maret), Kediri (8 Maret), Tasikmalaya (15 Maret), Malang (5 April), Bogor (12 Juli), Serang (19 Juli), Denpasar (26 Juli), Kupang (8 Agustus), Pekanbaru (23 Agustus), Makassar (6 September), Pematang Siantar (13 September), Samarinda (20 September), Palembang (27 September) dan Aceh (18 Oktober). 

"Kampanye sarapan sehat ini untuk mengedukasi tentang pentingnya sarapan sehat setiap hari di kota-kota yang tersebar di seluruh penjuru Nusantara dari Sabang sampai Merauke, agar kesadaran masyarakat benar-benar terlihat," pungkas Cynthia Ruslan.

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.
Baca Juga
 
Cara untuk atasi rendahnya kadar hormon testosteron pada pria
Senin, 30 Maret 2020 - 23:15 WIB
Hormon testosteron memiliki banyak peranan lain bagi tubuh, seperti proses metabolisme, hingga pembe...
Korban meninggal COVID-19 di Magelang bertambah jadi 4 orang
Senin, 30 Maret 2020 - 19:07 WIB
Jumlah warga Magelang yang meninggal dunia karena kasus COVID-19 bertambah. Dinas Kesehatan Kota Mag...
 TNI dan Lintas Sektoral Sota sosialisasi pencegahan COVID-19 di perbatasan
Senin, 30 Maret 2020 - 16:35 WIB
Terus berupaya dalam mencegah penyebaran COVID-19, Satgas Pamtas RI-PNG Yonif MR 411/Pdw Kostrad be...
Rapid test COVID-19 di Stadion Sijalak Harupat berjalan lancar   
Senin, 30 Maret 2020 - 15:55 WIB
Ratusan kendaraan antri memasuki kawasan Stadion Si Jalak Harupat (SJH) Kabupaten Bandung. Mereka, y...
Perangi COVID-19, Golkar DIY bentuk tim gugus tugas
Senin, 30 Maret 2020 - 15:35 WIB
DPD Golkar DIY membentuk tim gugus tugas untuk memerangi COVID-19.  Tim gugus tugas ini upaya  nya...
Dokter: Cuci tangan 20 detik secara benar bisa membunuh COVID-19
Senin, 30 Maret 2020 - 13:26 WIB
Dokter spesialis paru-paru dari Rumah Sakit Persahabatan Jakarta Erlina Burhan mengatakan bahwa menc...
Pakar: Berlebihan pakai cairan pembersih tangan bisa sebabkan iritasi
Senin, 30 Maret 2020 - 13:04 WIB
Ketua Tim Pakar Gugur Tugas Percepatan Penanganan COVID-19 Wiku Adisasmito mengemukakan bahwa penggu...
Cegah COVID-19, PDI Perjuangan Jakarta Selatan bagikan masker dan semprot disinfektan 
Senin, 30 Maret 2020 - 12:56 WIB
Kader DPC PDI Perjuangan Jakarta Selatan dipimpin langsung oleh Ketua DPC PDI Perjuangan DKI Jakarta...
Terlalu cemas terkait COVID-19, waspadai gangguan psikosomatik. Begini cara meredamnya...
Senin, 30 Maret 2020 - 09:08 WIB
Di tengah maraknya informasi mengenai pandemi COVID-19 yang disebarluaskan melalui media nasional da...
Cegah COVID-19, perkuat daya tahan tubuh dengan temulawak
Senin, 30 Maret 2020 - 07:29 WIB
Penelitian bio-informatika yang dipublikasikan pada Maret 2020 dan kepustakaan terbaru telah menyebu...
Live Streaming Radio Network
Live Streaming ElshintaTV
InfodariAnda (IdA)