Bagaimana cara menghemat biaya belanja keperluan dapur?
Elshinta
Kamis, 25 Juni 2020 - 10:44 WIB | Penulis : Ervina Rias Palupi | Editor : Dewi Rusiana
Bagaimana cara menghemat biaya belanja keperluan dapur?
Ilustrasi. Sumber foto: https://bit.ly/3fQKAcA

Elshinta.com - Cara menghemat uang bisa dimulai dengan menghemat keperluan dapur sehari-hari. Mengingat harga kebutuhan yang cenderung naik, tentu harus semakin bijak dengan pengeluaran bulanan.

Namun, apakah pengeluaran kebutuhan pokok bisa dihemat?  Lalu, bagaimana cara menghemat biaya belanja bulanan? Dihimpun dari berbagai sumber, berikut ini cara yang bisa dilakukan: 

Membuat daftar menu mingguan
Membuat daftar menu masakan mingguan perlu dilakukan, agar bisa mengatur bahan-bahan makanan yang dibutuhkan selama 7 hari ke depan. Jangan lupa cek dulu lemari es dan tempat penyimpanan makanan. Jika beberapa kebutuhan masih ada, maka tidak perlu membelinya.

Belanja di pasar tradisional
Sebenarnya di pasar tradisional bisa mendapatkan berbagai keperluan dapur yang dibutuhkan. Bahkan buah dan sayur segar pun tersedia di pasar tradisional.

Tidak ada salahnya belanja di pasar tradisional untuk mendapatkan bahan makanan yang tetap sehat dan juga harga yang lebih murah serta terjangkau agar dapat menghemat uang bulanan.

Ilustrasi. Sumber foto: https://bit.ly/2Zb2jEY

Membuat bumbu sendiri
Banyak ibu rumah tangga lebih memilih membeli bumbu dapur yang sudah jadi. Sebenarnya tidak masalah. Namun jika ingin berhemat maka alangkah lebih baik bila meracik bumbu dapur sendiri.

Selain lebih hemat, dengan meracik sendiri bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan jumlah orang yang makan sehingga pastinya akan lebih hemat dan tentunya lebih lezat. 

Pilih masakan yang tidak mudah basi
Bila ingin berhemat, pilih jenis hidangan yang tahan lama hingga besok atau bahkan lusa. Bukan artinya menggunakan bahan pengawet yang tidak sehat.

Beberapa sajian yang tahan lama misalnya, sambal kering kentang, semur, pepes ikan, ayam goreng, balado tempe atau tahu, dan sebagainya.

Kreatif dengan sisa makanan
Sisa makanan yang masih dalam kondisi baik masih bisa dikreasikan menjadi makanan dalam bentuk berbeda. Coba cek buku resep atau mencari resep di internet. Dengan cara ini, tidak ada makanan yang terbuang lagi.

Ilustrasi. Sumber foto: https://bit.ly/3dD51Zm

Jangan menyimpan bahan makanan 
Seringkali kulkas digunakan untuk menyetok berbagai bahan makanan agar lebih praktis dan menghemat waktu. Tapi, untuk sehari-hari sebaiknya bersikap lebih cermat dalam memilih jenis bahan makanan yang ingin disimpan.

Sebab, selain tidak segar, membeli bahan makanan yang sebenarnya tidak atau belum dibutuhkan bisa berisiko busuk dan akhirnya justru dibuang.

Belanja dalam jumlah besar
Untuk bahan-bahan makanan yang bisa tahan lama dan sering digunakan, lebih baik membeli dalam jumlah besar. seperti beras, tepung, dan gula. Bila memang sering digunakan bisa coba membeli secara grosir.

Hindari memasak makanan yang butuh waktu lama 
Biaya membeli gas LPG adalah pengeluaran yang sepatutnya diperhitungkan sebab harga gas untuk masak pun cukup mahal dan merupakan alat pokok untuk mengolah masakan. Untuk menyiasati hal ini, jangan terlalu sering memilih menu hidangan yang membutuhkan gas elpiji terlalu banyak.


 

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.
Baca Juga
 
Kemenko Perekonomian: Transaksi e-commerce 2020 meningkat
Senin, 19 Oktober 2020 - 15:26 WIB
Staf Ahli Menteri Bidang Transformasi Digital, Kreativitas, dan SDM Kemenko Perekonomian Mira Tayyib...
 Hal-hal yang harus diperhatikan saat akan membeli barang mahal
Kamis, 24 September 2020 - 09:49 WIB
 Belanja selalu menjadi aktivitas menyenangkan untuk sebagian besar orang. Membeli barang mahal bag...
Ini alasan mengapa window shopping memiliki banyak manfaat
Kamis, 17 September 2020 - 10:03 WIB
Bukan terkesan pelit atau hanya sekadar ingin coba-coba. Tujuan window shopping bukan ingin menghabi...
Ini alasan mengapa tidak perlu malu membeli barang bekas
Kamis, 10 September 2020 - 09:31 WIB
Salah satu cara untuk menekan pengeluaran adalah dengan membeli barang-barang bekas atau preloved. ...
 Bagaimana cara menghemat belanja make up?
Kamis, 03 September 2020 - 10:13 WIB
Tidak semua produk make up yang ada saat ini harus dimiliki semuanya, cukup membeli make up yang dib...
 Ternyata ada manfaatnya mengajak anak belanja bersama
Kamis, 27 Agustus 2020 - 09:27 WIB
Terkadang orang tua enggan mengajak anak belanja ke supermarket karena anak suka minta macam-macam d...
 Cara beli sepatu online agar tidak salah ukuran
Kamis, 13 Agustus 2020 - 10:34 WIB
Belanja sepatu lewat online shop memberi banyak pilihan yang menawarkan model dan motif yang beragam...
 Rahasia cara membeli barang bekas agar tak menyesal
Kamis, 06 Agustus 2020 - 09:17 WIB
Banyak orang yang merasa malu membeli barang bekas. Padahal membeli barang bekas adalah salah satu c...
Cara aman COD ketika belanja online
Kamis, 30 Juli 2020 - 10:02 WIB
Sistem COD dianggap aman karena meminimalisir risiko penipuan tapi tetap memiliki celah untuk tinda...
Apa saja barang yang paling banyak dibeli ibu-ibu saat belanja online?
Kamis, 23 Juli 2020 - 10:34 WIB
Berbelanja online memang sangat memudahkan dalam memenuhi kebutuhan sekaligus menghemat waktu. Ada 4...
Live Streaming Radio Network
Live Streaming ElshintaTV