Kiat pilih bahan racikan minuman lezat dan sehat selama pandemi
Elshinta
Jumat, 10 Juli 2020 - 11:41 WIB |
Kiat pilih bahan racikan minuman lezat dan sehat selama pandemi
Ilustrasi smoothie. Foto: Antara.

Elshinta.com - Kesehatan menjadi prioritas utama dalam fase normal baru di mana virus corona masih berdampak kepada kehidupan sehari-hari.

Mengonsumsi makanan dan minuman yang bergizi adalah salah satu upaya meningkatkan imunitas tubuh untuk melawan virus.

Anda juga dapat meracik sendiri minuman lezat dan sehat sendiri di rumah, berikut adalah kiat memilih bahan yang tepat dari Mixologist Kenny Soetomo, National Runner-Up pada World Class Indonesia Cocktail Competition 2016 dan pemenang Australian National Suntory Cocktail Connoisseur 2014.

"Kita mau nge-boost imunitas, bahannya harus segar," kata Kenny dalam kelas virtual Traveloka Experience, Kamis (9/7).

Pilihlah buah-buahan dan sayuran segar yang sedang banyak dijual. Buah dan sayur yang sedang musim pasti lebih manis dan lezat, serta tentu harganya lebih terjangkau.

Jika memaksakan diri membeli buah yang sedang tidak musim, jangan kaget bila sulit mendapatkan buah dengan rasa yang manis.

Belilah sayur dan buah dari petani lokal. Selain membantu perekonomian lokal, hasil bumi Indonesia tentunya lebih segar karena tak perlu waktu lebih lama untuk distribusi. Tak ada proses tambahan agar buah dan sayurnya lebih awet ketika tiba di tangan pembeli.

Selain itu, tambahkan rempah-rempah ke dalam minuman Anda. Rempah seperti kayumanis dan cengkeh sebaiknya direbus dulu, lalu pakai air rebusannya untuk campuran minuman.

Untuk menggunakan rimpang seperti jahe dan kunyit, dia menyarankan untuk tidak menggunakan rempah yang sudah diproses menjadi bubuk.

"Rempah seperti jahe dan kunyit bisa ditumbuk, jangan yang powder," imbuh dia.

Yang tak kalah penting adalah menjaga kebersihan ketika sedang meracik, baik itu kebersihan diri, bahan minuman, juga alat-alat yang digunakan.

Sebagai pelengkap, Anda bisa memilih wadah minuman yang cantik atau tambahkan garnish sesuai selera agar tampilan lebih menarik, demikian Antara. (Anj)

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.
Baca Juga
 
Apa faktor penentu ukuran penis?
Kamis, 13 Agustus 2020 - 23:15 WIB
Setiap pria menginginkan ukuran penis yang besar untuk dapat memuaskan istrinya. Seperti yang diketa...
 Satgas Pamtas RI-PNG Yonif 413 Kostrad gelar pengobatan keliling di Kampung Nafri
Kamis, 13 Agustus 2020 - 16:27 WIB
Prajurit TNI Yonif Mekanis Raider 413/Bremoro Kostrad yang tergabung dalam Satgas Pamtas RI-PNG m...
Hati-hati, terpapar asap rokok menurunkan imunitas tubuh lawan COVID-19
Kamis, 13 Agustus 2020 - 10:09 WIB
Dokter spesialis paru mengungkapkan, terpapar asap rokok dari perokok terbukti dapat menurunkan sist...
 Apa kalimat yang diucapkan wanita dan membuat pria bahagia?
Rabu, 12 Agustus 2020 - 23:15 WIB
Layaknya wanita, pria juga merasa bahagia jika mendengar kata-kata manis dari pasangannya. Para pri...
Pasien sembuh ajak masyarakat tidak khawatir berlebihan COVID-19
Rabu, 12 Agustus 2020 - 20:56 WIB
Salah seorang pasien sembuh COVID-19 di Kabupaten Belitung, Provinsi Kepualauan Bangka Belitung, SYA...
 Tangani Covid-19 di Subang tetapkan `herd immunity`
Rabu, 12 Agustus 2020 - 16:37 WIB
Penanganan Covid-19 di Kabupaten Subang, Jawa Barat kini menerapkan `Herd Immunity` berdasarkan Pedo...
Jangan gunakan `neck gaiter` untuk gantikan masker
Rabu, 12 Agustus 2020 - 13:56 WIB
Beredar berbagai macam jenis masker, seiring meningkatnya kasus COVID-19 di seluruh dunia. Peneliti ...
Kemenkes: Menyusui dengan ASI bisa selamatkan bumi
Rabu, 12 Agustus 2020 - 11:02 WIB
Direktur Jenderal Kesehatan Masyarakat Kementerian Kesehatan, Kirana Pritasari menjelaskan,kegiatan ...
Manfaat serai, mengeluarkan racun hingga tingkatkan kekebalan tubuh
Rabu, 12 Agustus 2020 - 09:02 WIB
Menambahkan serai atau sereh ke dalam pola makan Anda dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan t...
Adaptasi normal baru, kelompok ini tak boleh tunda periksa kesehatan
Rabu, 12 Agustus 2020 - 08:49 WIB
Pada masa adaptasi kebiasaan baru di tengah pandemi COVID-19 ini, ada beberapa kelompok orang yang s...
Live Streaming Radio Network
Live Streaming ElshintaTV
InfodariAnda (IdA)