Elshinta.com - Memanfaatkan kreatifitas untuk menarik pelanggan, salah satu kedai Mie di Majalengka viral karena menyajikan olahan mie dengan nama `Mie Sumpit Terbang`, pemilik kedai mengaku kreatifitasnya banyak dimanfaatkan konsumen untuk berswafoto karena dianggap unik.
Nurul Yakin (25) asal Desa Cihaur Kec. Maja Kab. Majalengka baru seminggu membuka kedai mie. Pemuda yang akrab disapa Akin ini mengaku mendapat ide kreatif dari kakaknya yang menyarankan untuk membuat sajian mie salah satunya adalah Mie Sumpit Terbang.
"Setelah buka-buka google dan YouTube ternyata teknik membuat sumpit terbang itu tidak sulit. Dan benar saja yang datang ke sini rata-rata merasa penasaran ingin melihat langsung sumpit terbang yang seperti sulap itu, kata Akin.
Akin menyebut di kedainya tersedia ragam olahan bukan hanya mie rebus sumpit terbang dan mie goreng sumpit terbang namun ada Mie tek-tek, Kwetiau, Mie ayam, Nasi Goreng serta makanan ringan lainnya yang semuanya dibandrol dengan harga terjankau.
"Saya membidik kalangan anak mud, mahasiswa, anak kosan, sehingga harganya cukup terjangkau," paparnya.
Ia juga mengatakan kedai mie yang ia buka di depan GGM Majalengka dengan salah satu sajiannya berupa mie sumpit terbang karena dianggap belum ada di Majalengka sehingga dianggap unik dan menarik bagi anak muda untuk melakukan swafoto atau selfie.
"Mungkin Dapur Kahiko ini yang pertama dengan sajian mie sumpit terbang, sehingga yang datang mayoritas penasaran seperti apa. Lalu pas saya keluar dari dapur membawa semangkuk mie sumpit terbang mereka akan terpana dan aneh, sebelum akhirnya tau bahwa sebenarnya bukan sulap, namun ada triknya, " ujarnya kepada Kontributor Elshinta, Enok Carsinah, Selasa (22/12).
Lajang berusia 25 tahun asal desa Cihaur kec. Maja Majalengka ini mengaku sebelumnya juga pernah membuka usaha serupa namun saat itu belum terpikirkan untuk membuat ide-ide kreatif dalam menarik konsumen.
