HUT kiri HUT kanan

Sambal Tempoyak Jambi tembus pasar internasional

Elshinta
Rabu, 08 Juni 2022 - 06:31 WIB |
Sambal Tempoyak Jambi tembus pasar internasional
Sambal tempoyak maugi yang terbuat dari permentasi buah durian. (ANTARA/HO/Pendrawati)

Elshinta.com - Usaha sambal tempoyak "Maugi" yang dirintis ibu Pendrawati (39) anggota UMKM Jambi yang berproduksi di Jalan Mayang Mangurai, Kecamatan Kota Baru, Kota Jambi, kini pemasarannya sudah sampai ke konsumen internasional.

Sambal tempoyak Jambi makanan khas Provinsi Jambi yang berbahan dasar dari permentasi durian kini menjadi populer di kalangan konsumen luar kota hingga bahkan dijual ke luar negeri, kata Pendrawati di Jambi Selasa.

Awalnya produk sambal durian itu hanya dipasarkan di Kota Jambi dan sekitarnya namun seiring waktu dan promosi yang dilakukannya pada 2019 produk tersebut mengikuti ajang seleksi yang di selenggarakan oleh Kementerian Perdagangan untuk di ekspor.

Pada ajang seleksi tersebut produk sambal tempoyak merek Maugi masuk dalam lima besar unggulan untuk di ekspor, hingga dipilih untuk ikut belajar serta diikutkan pameran pada 'Trade Expo Indonesia' yang dimana diikuti pelaku usaha dari 120 negara.

Di pameran itu para pengunjung khususnya pengunjung luar negeri suka dengan produk sambal itu, serta menjadi tahu bahwa di Indonesia tidak hanya ada rempah-rempah dan kopi saja tetapi juga ada makanan lokal dari tiap daerah khususnya sambal tempoyak khas Jambi.

"Dari pameran tersebutlah sambal tempoyak buatannya dilabeli merek sambal tempoyak "Maugi", hingga mulai dikenal sampai saat ini dan berhasil diekspor atas permintaan konsumen di beberapa negara seperti Afrika, Amerika, Thailand, Malaysia, Singapura, China dan ke Korea", kata Pendrawati.

Dia juga menjelaskan, bahwa para konsumen di luar negeri suka sekali memakan sambal tempoyak dengan cara mengoleskan sambal tempoyak ke roti sebagai pengganti selai.

Para pembeli bisa membeli sambal tempoyak Maugi langsung di gerai penjualan di Jambi dan juga ada di pasar online seperti 'Shoope' dengan harga mulai dari Rp24 ribu hingga Rp45 ribu per kaleng.

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.

Baca Juga

 
Hidangan kuno para raja untuk semarak kemerdekaan RI
Kamis, 11 Agustus 2022 - 21:35 WIB

Hidangan kuno para raja untuk semarak kemerdekaan RI

Beragam cara bisa dilakukan untuk merayakan Hari Ulang Tahun HUT ke -77 Kemerdekaan Republik Indones...
Roti lapis dengan kearifan lokal se\'i sambal luat hadir di Subway
Minggu, 07 Agustus 2022 - 06:15 WIB

Roti lapis dengan kearifan lokal se\'i sambal luat hadir di Subway

Roti lapis dengan kearifan lokal se`i sambal luat hadir di Subway Indonesia sebagai bagian dari meme...
Tren pesan-antar makanan di Indonesia sajian olahan ayam tetap favorit
Rabu, 03 Agustus 2022 - 20:51 WIB

Tren pesan-antar makanan di Indonesia sajian olahan ayam tetap favorit

Dalam kurun waktu kurang dari satu dekade tren pesan-antar makanan bukanlah menjadi layanan pelengka...
Delapan rekomendasi makanan Taiwan yang wajib dicicipi
Rabu, 03 Agustus 2022 - 08:23 WIB

Delapan rekomendasi makanan Taiwan yang wajib dicicipi

Taiwan merupakan salah satu destinasi wisata yang memiliki tempat yang indah untuk dikunjungi, mulai...
Rendang Minang yang meneroka jalan ekspor ke Jerman
Kamis, 28 Juli 2022 - 20:11 WIB

Rendang Minang yang meneroka jalan ekspor ke Jerman

Rendang, barangkali itu yang ada di benak banyak orang bila ditanyakan mengenai kuliner yang paling ...
Makanan khas India yang pas dengan lidah Indonesia
Rabu, 27 Juli 2022 - 08:59 WIB

Makanan khas India yang pas dengan lidah Indonesia

Jenama makanan khas India Accha menawarkan ragam sajian khas negeri barata yang sesuai dengan lidah ...
Dodol Betawi, tentang rasa dan kesabaran
Rabu, 27 Juli 2022 - 07:15 WIB

Dodol Betawi, tentang rasa dan kesabaran

Di balik rasa manis dan penampilannya yang terkesan sederhana, ada proses relatif panjang menyita ke...
Cak Nuv, ASN yang sukses kembangkan kuliner bebek goreng Madura di Majalengka 
Sabtu, 23 Juli 2022 - 12:56 WIB

Cak Nuv, ASN yang sukses kembangkan kuliner bebek goreng Madura di Majalengka 

Salah seorang pegawai Kejaksaan Negeri Majalengka, Jawa Barat sukses mengembangkan usaha kuliner beb...
Menyantap masakan Padang di restoran bergaya Jepang-Skandinavia
Sabtu, 23 Juli 2022 - 06:15 WIB

Menyantap masakan Padang di restoran bergaya Jepang-Skandinavia

Meski restorannya bergaya simpel ala Jepang-Skandinavia yang didominasi unsur kayu, masakan yang dis...
Akademisi: Cegah stunting dengan konsumsi protein hewani
Rabu, 20 Juli 2022 - 19:11 WIB

Akademisi: Cegah stunting dengan konsumsi protein hewani

Akademisi dari Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) Purwokerto, Jawa Tengah, Teuku Junaidi menga...

InfodariAnda (IdA)