HUT kiri HUT kanan

Makan daging panggang ala Brasil sepuasnya dengan cocolan saus nikmat

Elshinta
Jumat, 01 Juli 2022 - 11:36 WIB |
Makan daging panggang ala Brasil sepuasnya dengan cocolan saus nikmat
Restoran BBQ Brasil Panella Brazilian BBQ di Pondok Indah Mall 3, Jakarta Selatan, Kamis (30/6/2022) (ANTARA/Nanien Yuniar)

Elshinta.com - Restoran all you can eat (AYCE) Panella Brazilian BBQ menghadirkan daging BBQ ala Brasil yang bisa disantap sepuasnya dalam durasi waktu yang telah ditentukan.

Restoran BBQ ala Brasil ini bukan yang pertama di Jakarta, tapi Panella Brazilian BBQ mengklaim cara pengolahan dagingnya dijamin otentik karena mereka memboyong langsung mesin panggang dari Brasil.

Mesin untuk memanggang daging yang bernama churrasco didesain khusus agar hasil kematangannya sempurna namun tetap juicy. Mesin churrasco disebut sebagai ciri khas sajian BBQ di Brasil.

Bumbu yang dipakai saat memanggang daging termasuk sederhana, hanya garam dan minyak zaitun. Bumbu ini membuat konsumen bisa tetap menikmati cita rasa alami daging.

Tapi jangan khawatir, ada banyak saus cocolan yang bisa dipilih agar pengalaman makan daging ini lebih menyenangkan, terutama buat pencinta makanan penuh bumbu. Saus yang tersedia diantaranya adalah pineapple salsa yang segar, BBQ, saus jamur, saus hijau chimicuri yang punya rasa pedas gurih dan segar juga saus peri peri.

Bila ingin saus yang tidak terlalu melampaui rasa daging, saus chimicuri bisa jadi pilihan. Namun bila ingin mendapatkan rasa segar, pineapple salsa dan peri peri patut dicoba.

Konsumen tak perlu repot-repot untuk mengambil daging karena staf restoran akan mendatangi tiap meja sambil membawa tusukan besi berisi daging besar, dengan gaya serupa kebab. Agar meja dihampiri staf, cukup letakkan pin magnet warna hijau yang sudah tersedia di meja di atas bendera. Magnet hijau adalah tanda tamu sudah siap menerima potongan daging.

Para staf akan bergantian menawarkan Picanha (prime top sirloin), Alcatra (top sirloin), Maminha (bottom sirloin), Cupim (punuk sapi), Garlic & Asian Spicy Steak (beef marinate), Beef Black Pepper (special chef skewer) yang sebagian besar diimpor dari Australia dan Selandia Baru.

Daging akan diiris langsung di meja tamu yang bisa menentukan berapa banyak porsi yang diinginkan. Cocol dengan saus sesuai selera, dan nikmati paduan rasanya. Ada juga potongan iga sapi dan jantung ayam, sosis, roti keju yang bentuknya imut namun rasanya lezat dan garlic bread yang bisa Anda coba.

Setelah menyantap daging tanpa henti, wajar bila menginginkan sesuatu yang segar, makanan yang bisa menetralisasi rasa daging. Kali ini, cukup pasang magnet warna kuning di meja, sebagai tanda pelanggan menginginkan potongan nanas panggang dengan taburan kayu manis. Nanas panggang ini cocok sebagai makanan penutup, tapi boleh juga disantap selang-seling dengan daging.

Belum kenyang? Masih ada menu buffet lain yang bisa diambil secara bebas, mulai dari salad, buah, kue hingga es krim.

Bulan ini jadi waktu yang tepat untuk mengenyangkan perut tanpa merogoh kocek terlalu dalam karena ada promosi Buy 1 Get 1 paket Wagyu Supreme yang berlaku pada 4-31 Juli 2022 di Cilandak Town Square, Pondok Indah Mall 3, AEON BSD, dan Botani Square Bogor. Paket tersebut bisa dinikmati dengan harga Rp468.000++ per orang, namun selama masa promosi, harga tersebut bisa dinikmati untuk dua orang.

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.

Baca Juga

 
Hidangan kuno para raja untuk semarak kemerdekaan RI
Kamis, 11 Agustus 2022 - 21:35 WIB

Hidangan kuno para raja untuk semarak kemerdekaan RI

Beragam cara bisa dilakukan untuk merayakan Hari Ulang Tahun HUT ke -77 Kemerdekaan Republik Indones...
Roti lapis dengan kearifan lokal se\'i sambal luat hadir di Subway
Minggu, 07 Agustus 2022 - 06:15 WIB

Roti lapis dengan kearifan lokal se\'i sambal luat hadir di Subway

Roti lapis dengan kearifan lokal se`i sambal luat hadir di Subway Indonesia sebagai bagian dari meme...
Tren pesan-antar makanan di Indonesia sajian olahan ayam tetap favorit
Rabu, 03 Agustus 2022 - 20:51 WIB

Tren pesan-antar makanan di Indonesia sajian olahan ayam tetap favorit

Dalam kurun waktu kurang dari satu dekade tren pesan-antar makanan bukanlah menjadi layanan pelengka...
Delapan rekomendasi makanan Taiwan yang wajib dicicipi
Rabu, 03 Agustus 2022 - 08:23 WIB

Delapan rekomendasi makanan Taiwan yang wajib dicicipi

Taiwan merupakan salah satu destinasi wisata yang memiliki tempat yang indah untuk dikunjungi, mulai...
Rendang Minang yang meneroka jalan ekspor ke Jerman
Kamis, 28 Juli 2022 - 20:11 WIB

Rendang Minang yang meneroka jalan ekspor ke Jerman

Rendang, barangkali itu yang ada di benak banyak orang bila ditanyakan mengenai kuliner yang paling ...
Makanan khas India yang pas dengan lidah Indonesia
Rabu, 27 Juli 2022 - 08:59 WIB

Makanan khas India yang pas dengan lidah Indonesia

Jenama makanan khas India Accha menawarkan ragam sajian khas negeri barata yang sesuai dengan lidah ...
Dodol Betawi, tentang rasa dan kesabaran
Rabu, 27 Juli 2022 - 07:15 WIB

Dodol Betawi, tentang rasa dan kesabaran

Di balik rasa manis dan penampilannya yang terkesan sederhana, ada proses relatif panjang menyita ke...
Cak Nuv, ASN yang sukses kembangkan kuliner bebek goreng Madura di Majalengka 
Sabtu, 23 Juli 2022 - 12:56 WIB

Cak Nuv, ASN yang sukses kembangkan kuliner bebek goreng Madura di Majalengka 

Salah seorang pegawai Kejaksaan Negeri Majalengka, Jawa Barat sukses mengembangkan usaha kuliner beb...
Menyantap masakan Padang di restoran bergaya Jepang-Skandinavia
Sabtu, 23 Juli 2022 - 06:15 WIB

Menyantap masakan Padang di restoran bergaya Jepang-Skandinavia

Meski restorannya bergaya simpel ala Jepang-Skandinavia yang didominasi unsur kayu, masakan yang dis...
Akademisi: Cegah stunting dengan konsumsi protein hewani
Rabu, 20 Juli 2022 - 19:11 WIB

Akademisi: Cegah stunting dengan konsumsi protein hewani

Akademisi dari Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) Purwokerto, Jawa Tengah, Teuku Junaidi menga...

InfodariAnda (IdA)