Barista ternama Indonesia ini puasa `water-only` demi cegah stunting di NTT

Elshinta
Kamis, 25 Agustus 2022 - 14:11 WIB | Penulis : Sigit Kurniawan | Editor : Sigit Kurniawan | Sumber : Elshinta.Com
Barista ternama Indonesia ini puasa `water-only` demi cegah stunting di NTT
Sumber foto: Istimewa/elshinta.com.

Elshinta.com - Barista Mikael Jasin, pemenang Indonesia Barista Championship 2019 dan 2020, berpuasa lima hari dengan hanya mengonsumsi air putih (water-only) sejak Selasa (16/8) hingga Minggu (21/8). Aksi ini ia lakukan demi meningkatkan kesadaran publik akan pentingnya penanganan terhadap isu stunting, atau gagal tumbuh pada anak dalam 1000 hari pertama kehidupan mereka. 

Dalam menjalankan tantangan tersebut, pria yang akrab disapa Miki ini bermitra dengan Yayasan Seribu Cita Bangsa atau dikenal juga dengan 1000 Days Fund, menggalang dana untuk penanganan stunting. 

“Ketika saya mengunjungi Stunting Center of Excellence 1000 Days Fund di Labuan Bajo, saya baru mengetahui bahwa satu dari tiga anak Indonesia ternyata mengalami gagal tumbuh dalam 1000 hari pertama mereka yang menyebabkan daya tahan tubuh mereka lemah sehingga mereka mudah sakit dan juga kurang cerdas,” ujar Mikael. 

Fakta ini membuatnya bertekad untuk dapat berkontribusi dalam upaya memastikan anak-anak Indonesia memiliki kesempatan untuk hidup sehat dan bahagia di mana pun mereka berada dengan mengoptimalkan 1000 Hari Pertama Kehidupan mereka.

“Banyak sekali ternyata faktor yang terlibat untuk memastikan seoarang anak itu tidak stunting atau gagal tumbuh, yakni mulai dari cek kehamilan, pemberian Air Susu Ibu (ASI), pemberian vitamin A, obat cacing, serta imunisasi sejak anak lahir hingga usia dua tahun,” jelas pria berusia 32 tahun ini dalam keterangan tertulis yang diterima redaksi elshinta.com, Kamis (25/8). 

Menurut WHO, jika stunting ini tidak dicegah, sebanyak 127 juta anak di bawah usia lima tahun akan mengalami stunting pada 2025. Untuk itu, WHO meminta peran dan aksi dari seluruh negara untuk membantu mengurangi angka stunting ini menjadi 100 juta di 2025. Tak tinggal diam, Pemerintah Indonesia pun melakukan berbagai upaya untuk menekan angka stunting tersebut. Upaya yang digalakkan oleh Kementerian Kesehatan, antara lain pemberian Tablet Tambah Darah bagi para remaja putrI, pemberian Ultrasonografi (USG) ke seluruh puskesmas bagi ibu hamil, serta pemberian makanan tambahan berupa protein hewani pada anak berusia 6-24 bulan.

Setelah melihat fakta ini, Mikael melakukan upaya galang dana untuk menaikan kesadaran akan pentingnya upaya pencegahan penyakit yang mengancam gizi dari anak-anak Indonesia ini. Bersepeda dari Jakarta ke Yogyakarta pernah ia lakukan pada 2020 untuk menggalang dana demi mencegah stunting. Hasilnya, pria yang meraih posisi keempat dalam ajang World Barista Championship 2019 ini berhasil mengumpulkan USD 2,135 yang diberikan kepada 500 Selimut Cerdas yang disalurkan ke 500 Ibu hamil serta mencegah stunting pada 500 anak. 

“Salah satu yang menjadi tantangan utama dalam mencegah stunting adalah mendorong perubahan perilaku yang bekelanjutan,” ujar Maritta Rastuti, Chief of Staff 1000 Days Fund.

“Program kami menyasar perubahan perilaku yang bekelanjutan ini, dengan melatih bidan dan kader selaku sumber informasi kesehatan di garda terdepan, dan menyediakan alat edukasi stunting yang tidak hanya menarik tapi juga memuat informasi yang mudah dipahami dan berfungsi sebagai pengingat untuk terus melakukan kebiasaan yang bisa mencegah stunting,” tambah Maritta.  

Setelah melakukan aksi bersepeda di 2020, tahun ini Mikael Jasin memutuskan untuk melakukan puasa lima hari dengan hanya mengonsumsi air putih. Hingga Rabu (24/8), penggalangan dana tersebut telah mengumpulkan sebesar USD 1,765. 

Selain untuk menggalang dana, bagi Mikael, terdapat banyak manfaat khususnya bagi tubuh dalam menjalankan puasa hanya dengan mengonsumsi air putih. Berdasarkan jurnal dari Clinical and Translational Medicine pada tahun 2021, puasa lima hari hanya dengan mengonsumsi air putih baik untuk tubuh karena tidak menimbulkan toksisitas. Tak hanya itu, berbagai manfaat pun didapatkan bagi seseorang yang melakukan aktivitas ini, yakni mencegah dan mengobati penyakit peradangan, mengurangi sindrom metabolik, sekaligus membuat seseorang awet muda. 

Mikael berharap dengan aksi yang ia lakukan ini dapat mendukung upaya pemerintah untuk mengurangi kasus stunting di Indonesia. Ia juga mengajak semua pihak untuk turut ikut serta peduli dengan isu ini.

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.

Baca Juga

 
Ibu hamil dianjurkan jalani pemeriksaan untuk deteksi penularan HIV
Jumat, 02 Desember 2022 - 17:58 WIB

Ibu hamil dianjurkan jalani pemeriksaan untuk deteksi penularan HIV

Elshinta.com, Dokter spesialis anak dari Rumah Sakit Anak dan Bunda Harapan Kita dr. Dwinanda Aidina...
Ibu hamil derita HIV/AIDS berisiko lahirkan anak stunting
Sabtu, 19 November 2022 - 13:26 WIB

Ibu hamil derita HIV/AIDS berisiko lahirkan anak stunting

Elshinta.com, Kepala Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) Perwakilan Provinsi ...
Infeksi saluran kemih pada ibu hamil bisa akibatkan ketuban pecah dini
Jumat, 18 November 2022 - 09:23 WIB

Infeksi saluran kemih pada ibu hamil bisa akibatkan ketuban pecah dini

Elshinta.com, Dokter spesialis kebidanan dan kandungan dr. Muhammad Fadli Sp.OG mengatakan ibu hamil...
UNICEF: Minuman soda tidak memperlancar siklus menstruasi
Kamis, 17 November 2022 - 23:11 WIB

UNICEF: Minuman soda tidak memperlancar siklus menstruasi

Elshinta.com, Koordinator OKY UNICEF, Melania Niken Larasati meluruskan berbagai mitos terkait menst...
Dokter: Membersihkan organ reproduksi wanita cukup dengan air mengalir
Jumat, 11 November 2022 - 14:35 WIB

Dokter: Membersihkan organ reproduksi wanita cukup dengan air mengalir

Elshinta.com, Dokter umum Puskesmas kecamatan Kelapa Gading Retno Ayu Wulandari mengatakan membersih...
Jateng turunkan angka stunting dari 37 persen menjadi 20 persen
Rabu, 02 November 2022 - 17:12 WIB

Jateng turunkan angka stunting dari 37 persen menjadi 20 persen

Elshinta.com, Penanganan stunting (anak kekurangan gizi sehingga pertumbuhan tubuhnya terbambat) di...
BKKBN sosialisasi Program Bangga Kencana tekan angka stunting
Sabtu, 15 Oktober 2022 - 16:36 WIB

BKKBN sosialisasi Program Bangga Kencana tekan angka stunting

Elshinta.com, Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) bersama Anggota Komisi IX D...
Tips memilih popok bayi yang tepat agar tak iritasi
Minggu, 09 Oktober 2022 - 12:44 WIB

Tips memilih popok bayi yang tepat agar tak iritasi

Elshinta.com, Dokter spesialis anak dr. Reza Fahlevi Sp.A menyarankan para ibu untuk memilih popok d...
Plt. Bupati Langkat hadiri `kick off` program peningkatan gizi atasi stunting
Minggu, 25 September 2022 - 17:48 WIB

Plt. Bupati Langkat hadiri `kick off` program peningkatan gizi atasi stunting

Elshinta.com, Plt Bupati Langkat, Sumatera Utara Syah Afandin, menghadiri kick off program peningkat...
BKKBN edukasi dan donasi masyarakat agar terapkan PHBS
Jumat, 09 September 2022 - 15:37 WIB

BKKBN edukasi dan donasi masyarakat agar terapkan PHBS

Elshinta.com, Pemerintah Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah bekerja sama dengan Badan Kependudukan dan...

InfodariAnda (IdA)