Gerakan Makan Tanpa Sisa targetkan 14 ton sampah dikelola jadi kompos

Elshinta
Selasa, 27 September 2022 - 09:58 WIB | Editor : Sigit Kurniawan | Sumber : Antara
Gerakan Makan Tanpa Sisa targetkan 14 ton sampah dikelola jadi kompos
Sumber foto: Antara/elshinta.com.

Elshinta.com - Gerakan Makan Tanpa Sisa, yang diharap bisa meningkatkan kesadaran masyarakat untuk mengurangi sampah, menargetkan 14 ton sampah makanan dikelola menjadi kompos.

Gerakan ini merupakan kolaborasi antara Waste4Change dan PT Bank DBS Indonesia yang berlangsung di Perumahan Vida Bekasi di mana penghuninya menghasilkan 47,5 ton timbunan sampah organik, berdasarkan data Juli 2022.

Jika tidak dikelola dengan optimal, timbunan sampah ini dapat menimbulkan efek negatif bagi lingkungan, kata Head of Group Strategic Marketing & Communications Bank DBS Indonesia, Mona Monika, dalam siaran resmi, Senin (26/9).

Berdasarkan laporan kajian Food Loss and Waste (FLW) atau sisa dan sampah makanan di Indonesia oleh BAPPENAS RI dan Waste4Change pada 2021, pada rentang 2000-2019 FLW di Indonesia mendominasi sekitar 44 persen sampah nasional, setara 23-48 juta ton sampah per tahun.

Tahun ini, Bank DBS Indonesia menargetkan menyelamatkan sampah makanan sebesar 26 Ton melalui berbagai kegiatan diantaranya kerjasama dengan Waste4Change sebagai salah satu Wirausaha Sosial yang dinaungi DBS Foundation.

Gerakan Makan Tanpa Sisa akan berjalan selama tiga bulan lewat kegiatan yang dibuka dengan kompetisi memasak dan lokakarya edukasi mengompos, tantangan mengompos sampah sisa makanan di rumah agar warga terbiasa mengompos serta edukasi seputar sampah organik dan cara mengelolanya. Lewat program ini, diharapkan sekitar 90 warga Vida, khususnya Bank Sampah Vida dapat konsisten menerapkan kegiatan mengompos dalam keseharian.

“Indonesia di tahun 2021 ditetapkan sebagai kontributor sampah makanan terbesar di dunia dan terbukti bahwa salah satu akar masalah persampahan di Indonesia adalah food waste yang setiap tahun jumlahnya hampir selalu mendominasi total sampah nasional," kata Head of Strategic Services Waste4Change Adhitya Prayoga.

"Program #MakanTanpaSisa ini diharapkan pesannya dapat tersampaikan ke masyarakat luas, bahwa sampah organik seperti sisa makanan dan dapur, harus semaksimal mungkin dikelola sejak dari hulu."
 

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.

Baca Juga

 
Pemkab Kudus apresiasi temuan spesies endemik cicak batu muria
Selasa, 06 Desember 2022 - 21:11 WIB

Pemkab Kudus apresiasi temuan spesies endemik cicak batu muria

Elshinta.com, Pemerintah Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, mengapresiasi tim peneliti yang menemukan spe...
26.134 pohon ditanam serentak di seluruh kecamatan di Majalengka
Kamis, 01 Desember 2022 - 16:47 WIB

26.134 pohon ditanam serentak di seluruh kecamatan di Majalengka

Elshinta.com, Hari Menanam Pohon Indonesia (HMPI) Tahun 2022, Dinas Lingkungan Hidup Kabupaten Majal...
Taman Wisata Alam Mangrove Angke ditanami 1.454 mangrove
Kamis, 01 Desember 2022 - 13:25 WIB

Taman Wisata Alam Mangrove Angke ditanami 1.454 mangrove

Elshinta.com, Universitas Prasetiya Mulya melakukan gerakan penanaman 1.454 bibit mangrove di Kawasa...
Misi Lestari 2022 jaga kebersihan dan kelestarian laut 
Kamis, 01 Desember 2022 - 11:35 WIB

Misi Lestari 2022 jaga kebersihan dan kelestarian laut 

Elshinta.com, Acara puncak Misi Lestari 2022  MissionOfTheOCean dengan berlari bersama sekitar 500 ...
Plt Bupati ingin gaharu jadi ikon baru Langkat
Selasa, 29 November 2022 - 17:55 WIB

Plt Bupati ingin gaharu jadi ikon baru Langkat

Elshinta.com, Plt Bupati Langkat Syah Afandin mengunjungi pengusaha pengelola hasil kayu gaharu, di ...
Kemandirian warga perbatasan Kudus atasi masalah sampah dan bencana
Selasa, 29 November 2022 - 15:16 WIB

Kemandirian warga perbatasan Kudus atasi masalah sampah dan bencana

Elshinta.com, Permasalahan yang kompleks mulai dari bencana banjir dan penanganan sampah yang tak ku...
Wujudkan lingkungan sehat, personel Polsek Syamtalira Bayu gotong royong bersama warga 
Sabtu, 26 November 2022 - 15:23 WIB

Wujudkan lingkungan sehat, personel Polsek Syamtalira Bayu gotong royong bersama warga 

Elshinta.com, Wujudkan lingkungan bersih dan sehat, personel Polsek Syamtalira Bayu bersama warga Ga...
Sudin LH Jakut identifikasi perusahaan diduga timbulkan pencemaran debu
Jumat, 25 November 2022 - 18:05 WIB

Sudin LH Jakut identifikasi perusahaan diduga timbulkan pencemaran debu

Elshinta.com, Suku Dinas Lingkungan Hidup (Sudin LH) Jakarta Utara melakukan identifikasi terhadap ...
 Bupati Boyolali tanam pohon produktif di lereng Merapi
Jumat, 25 November 2022 - 10:55 WIB

Bupati Boyolali tanam pohon produktif di lereng Merapi

Elshinta.com, Peringatan Hari Cinta Puspa dan Satwa Nasional (HCPSN) tahun 2022, digelar di Alun Alu...
Pengamat IPB University: Green industry cluster berperan penting dorong dekarbonisasi
Selasa, 22 November 2022 - 12:05 WIB

Pengamat IPB University: Green industry cluster berperan penting dorong dekarbonisasi

Elshinta.com, Pengamat ekonomi lingkungan IPB University Aceng Hidayat menilai positif upaya Pertami...

InfodariAnda (IdA)