Keseruan membuat bakpia langsung bersama para pelaku wisata Yogya 

Elshinta.com - Bakpia dikenal sebagai oleh-oleh khas dari Yogyakarta. Jika berkunjung ke Yogyakarta tentu tak lengkap jika tak membawa oleh-oleh bakpia. Bakpia sendiri sekarang hadir dengan semakin banyak varian rasa.

Bakpia merupakan perpaduan antara cita rasa Tionghoa dengan lokal. Awal hadirnya bakpia di Yogyakarta adalah sebagai usaha untuk memberi alternatif lain dari jenis makanan kecil yang waktu itu tidak banyak variasinya. Perpanduan tersebut menciptakan adanya akulturasi dan toleransi antara orang Tionghoa dan Jawa, tidak hanya terwujud dalam kehidupan sehari-hari tetapi juga dalam wujud makanan.

"Bakpia adalah salah satu wujud konkret akulturasi antar budaya dan menjadikan akulturasi budaya tersebut sebagai konsep brand kami, kita berbeda-beda tapi tetap satu hati," ungkap M. Nur Ilham selaku direktur Bakpia Satu Hati saat opening Bakpia Satu Hati di Jl Cupuwatu, Kalasan, Sleman, Yogyakarta, Rabu (29/11) seperti dilaporkan Kontributor Elshinta, Izan Raharjo.

Dalam acara tersebut para pelaku wisata yang hadir diajak untuk bereksperimen membuat Bakpia. Ini sebagai cara untuk memperkenalkan product Bakpia Satu Hati ke ranah pariwisata Jogjakarta. Para wisatawan yang ingin membawa Bakpia sebagai oleh-oleh khas Yogyakarta ini tentu semakin banyak pilihanya.

Bakpia Satu Hati, saat ini akan melaunching 6 Rasa (Orginali , Coklat, Keju , Kumbu Hitam ,Durian, dan Strawberry Cheese) Strawberry Cheese sendiri menjadi rasa andalan di Bakpia Satu hati karena belum ada di bakpia bakpia lain yg ada di Jogja. Namun untuk rasa lainnya juga enak dan kualitas premium. Karena dibuat dengan bahan-behan premium juga dan diolah menggunakan mesin yang menjadi daya tarik para undangan yang hadir.