Menikmati pesona alam sambil belajar di Teras Sawah Cafe & Resto, Majalengka

Elshinta.com - Salah satu cafe & resto di Kabupaten Majalengka Jawa Barat, berhasil menarik perhatian kalangan pendidikan. Pasalnya selain menawarkan pesona alam melalui hamparan sawah yang memukau, cafe & resto ini juga menjadi ruang edukasi bagi kalangan pelajar.

Adalah Teras Sawah Cafe & Resto, yang berlokasi di Desa Kulur, Kecamatan/Kabupaten Majalengka, cafe yang mengusung konsep outdoor ini juga telah menerapkan gagasan kebijakan Pemprov Jabar yang membatasi pelajar untuk melakukan study tour ke luar kota, dengan membuka ruang edukasi khususnya untuk kalangan pelajar

"Majalengka kan punya potensi agrikultur yang besar. Kita manfaatkan area sawah di sekitar cafe sebagai tempat edukasi. Untuk anak SD misalnya, kita ajarkan farm education, cooking class, dan minuman herbal," kata Manager Teras Sawah Cafe & Resto, Yulian Firmansyah, Jumat (30/5).

Yulian menjelaskan, ruang edukasi yang ditawarkan untuk pelajar SD, SMP dan SMA memiliki perbedaan, khusus pelajar tingkat SD selain bisa melihat areal persawahan secara nyata dengan berkeliling sawah mereka juga mendapatkan edukasi cooking class diantaranya mereka mendapatkan pengetahuan tentang membuat minuman herbal dari tanaman seperti dari Bunga Rosela, Secang, Bunga Telang dan lainnya

Sedangkan untuk pelajar SMP dan SMA, pelatihan yang diberikan lebih kepada Kriya atau kerajinan tangan berbasis limbah, dan akan menjadi karya berupa aeromodeling. Disamping itu mereka juga mendapatkan materi tentang pemanfaatan tanaman azolla, tumbuhan air serbaguna yang bisa digunakan untuk pakan ternak hingga pupuk pertanian.

"Azolla ini tumbuhnya cepat dan masih jarang dimanfaatkan di dunia pertanian kita. Di sini kita ajarkan cara budidaya dan pemanfaatannya," ungkap Yulian.

"Pengunjung yang datang hanya membayar Rp.50ribu saja per orang dengan fasilitas yang didapat makan, minum, sertifikat, materi dan oleh oleh berupa tanaman Azolla yang bisa dikembang biakan di rumah,'" tambahnya, seraya menyebut konsep EduFarm tersebut telah berjalan dalam satu Minggu ini

Sementara Owner Teras Sawah Cafe & Resto, Elis Avianti menambahkan, cafe yang ia kelola dengan konsep outdoor, lebih kepada menawarkan suasana alam sekitar cafe berupa pemandangan alam dengan hamparan sawah yang hijau dan kolam sehingga membuat pengunjung betah terlebih saat sunset dan senja saat matahari tenggelam

"Sebenernya dari cafe ini yang diunggulkan itu suasananya," Elis Avianti seperti dilaporkan Kontributor Elshinta, Enok Carsinah, Sabtu (31/5).

Selain menawarkan pemandangan yang indah, cafe ini juga mempunyai menu andalan yang bisa dinikmati pengunjung yaitu nasi liwet dengan cita rasa yang menggugah selera

"Kalau dari makanan kita juga punya menu andalan kayak nasi liwet yang rasanya bisa bersaing," katanya.

Selain liwet, pengunjung juga bisa mencicipi aneka olahan ikan seperti sop ikan, ikan bakar, hingga ikan sambal dengan berbagai varian. Untuk pilihan minuman, di sini menawarkan kopi hingga herbal.

Sementara untuk harga, cafe ini membandrol harga dari Rp10 ribuan untuk minuman dan Rp15 ribuan untuk makanan, dari makanan ringan hingga makanan berat.

"Teras Sawah Cafe & Resto ini buka setiap hari, hari Senin hingga Kamis buka pukul 10.00 sampai 21.00 WIB, dan Jumat hingga Minggu buka dari pukul 13.00 hingga 23.00 WIB," papar Elis.